新しい食の拠点『点々Popup Store』が岡山に誕生！地域資源を活かした美味しい体験を

新たな食の拠点『点々Popup Store』オープン

2025年4月5日（土）、岡山県西粟倉村の知社集落に、マイクロエリアブランド「点々」の直営店舗『点々Popup Store』が開店しました。点々は「半径1kmの風景をつくる」という理念を持ち、地域の自然素材を最大限に活かした商品開発を行っています。この新しい店舗は、地元の豊かな資源をダイレクトに体験できる場所として、地域と消費者の橋渡しを目指します。

地域資源を活かした商品ラインナップ

『点々Popup Store』では、毎週土曜日限定で、岡山県西粟倉村の自然の恵みを集めた商品が販売されます。特に注目すべきは、集落内で育てられた平飼いの有精卵や、地域で捕獲されたジビエ肉です。これらは、地域循環型で育っており、他では味わえない新鮮さと美味しさを誇ります。

- 平飼い有精卵：地元の鶏舎で自由に育てられた卵は、甘みとコクがあり、一度食べればその味に魅了されるでしょう。
- ジビエ肉：地元で捕獲された鹿や猪の肉は、自然の中で成長した証です。健康的で贅沢な味わいを楽しめるソーセージやそのままの肉も取り扱っています。
- オリジナルマヨネーズ：新鮮な卵を使ったマヨネーズは、料理のお供にぴったりです。
- 店舗限定商品：毎週異なる店舗限定商品も登場予定。訪れるたびに新しい発見があること間違いなしです。

店舗の魅力とコンセプト

『点々Popup Store』の内装は、地域の自然素材である土、石、木、紙、鉄を活用した空間が特徴です。この独特なインテリアは、西粟倉村に息づく里山の暮らしを体現しており、訪れた人々に地域の奥深い魅力を伝えます。店舗のコンセプトは「素（そ）の価値」。自然素材が持つ本来の力を最大限に引き出し、人々の生活に豊かさをもたらすことを目指しています。