手作りシフォンケーキ専門店の新年限定スイーツを楽しもう！

手作りシフォンケーキ専門店の新作

この冬、手作りシフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE」から、新年を祝う特別な紅茶シフォンケーキ『Earl Grey CHIFFON【new year】』が登場しました。予約受付は2024年12月2日から開始され、12月27日より順次発送される予定です。

限定デザインの魅力

『Earl Grey CHIFFON【new year】』は、香り高いアールグレイを使用したふわふわのシフォン生地が特徴。特にデザインにこだわり、天面には大ぶりな椿の花と菱文様が紅茶パウダーで表現されています。椿は「繁栄」を象徴する植物で、生命力あふれる姿が新年のお祝いにぴったりです。また、菱文様でも知られるヒシは子孫繁栄や無病息災の意味を持つため、両方のモチーフが新年に相応しい意味を持っています。

食べ応えと風味の融合

このシフォンケーキは、しっとりとした紅茶生地に加えて、九州産生クリームと国産マスカルポーネを使用したリッチなクリームで包み込まれています。シフォンを一口頬張ると、紅茶の香りがふわっと広がり、上品な味わいを楽しむことができます。更には同梱されているミルクティーソースをかけることで、より深い風味を引き立てることができるため、初めはそのまま楽しみ、途中でソースを追加するのもお勧めです。

お祝いの場に最適

新年のお祝いの席に彩りを添えるこの紅茶シフォンケーキは、ご家族やご親戚と囲む場にぴったり。冬の寒さの中、温かい飲み物とともに堪能すれば、心がほっこりと温まります。『Earl Grey CHIFFON【new year】』は、2024年1月1日から1月8日の配送指定が不可となっているため、購入を検討している方はこの点に注意が必要です。