ファミリーマートが名店「ラ・ビスボッチャ」とコラボ！本格イタリアン3品登場

ファミリーマートが名店「ラ・ビスボッチャ」とコラボ！

ファミリーマートが、東京に本店を持つイタリアンレストラン「ラ・ビスボッチャ」とコラボレーションし、3種類の本格的なイタリアンメニューを発売します。2025年8月26日（火）から、全国のファミリーマート約16,300店舗で手軽に楽しめる本場の味をお届けします。

イタリアン名店「ラ・ビスボッチャ」とは？

「ラ・ビスボッチャ」は、1993年に東京・広尾に創業し、シンプルながらもダイナミックな料理が特徴のイタリアンレストランです。店内に一歩足を踏み入れると、イタリアの香りが漂い、客を魅了します。これまで数々の受賞歴を持ち、世界中から愛され続けている名店です。

同店は、日本を含む多くの国々の人々に親しまれ、料理人たちは32年間にわたり、最高の食材を使って絶品のメニューを提供してきました。ファミリーマートとのコラボレーションは、こうした名店の魅力を手軽に楽しむことができる機会です。

発売される3品のラインアップ

今回、発売されるのは以下の3品です。
1. 完熟トマトとベーコンのパスタ（536円税込578円）
トマトの旨みが凝縮されたソースに、もちもちとした食感の2.2mm太麺が絡む贅沢な一品。燻しベーコンとペコリーノチーズがトッピングされ、さらに風味豊かに仕上がっています。

2. チキン香草焼きとトマトパスタ（297円税込320円）
「ちょいデリ」シリーズの商品で、香草で香り付けしたチキンとトマトソースの相性が抜群。おかずやおつまみとしても楽しめる、便利な商品です。

3. ナッツとフルーツのカッサータ（イタリアンチーズケーキ）（258円税込278円）
生クリームとクリームチーズを基にしたムースに、ローストアーモンドやクランベリーを加え、レモン果汁でさっぱりとした味わいに仕上げた冷凍スイーツです。

これらの商品は、ファミリーマートの各店舗で気軽に購入でき、イタリアン名店の本格的な味を家庭で手軽に楽しめることが魅力です。特に、夏場でも爽やかに楽しめるカッサータは、これからの季節にぴったりでしょう。

井上裕基料理長のこだわり

料理長の井上裕基氏は、ファミリーマートとのコラボについて、「自身の監修した料理を全国の方に味わっていただけることを光栄に思っている」とコメントしています。そして、今回の商品は全て「ラ・ビスボッチャらしさ」を表現することにこだわりを持って開発されたとのこと。特に、パスタソースの美味しさを追求した結果、トマトの濃厚な旨味が口の中で広がる仕上がりとなっています。