名古屋ニッコースタイルで味わう国産ブルーベリーとラベンダーの季節限定パフェ

名古屋のスイーツシーンに新登場

2025年5月11日（月）から6月30日（火）までの期間、ニッコースタイル名古屋の「style kitchen Cafe & Bar」にて、季節限定のパフェ『Purple Sapphire』が楽しめる。

パフェの魅力

『Purple Sapphire』は、国産ブルーベリーのフレッシュで豊かな味わいと、ラベンダーの繊細な香りが融合した、初夏から真夏にかけての特別な一品です。このパフェは、名古屋市の中心に位置するニッコースタイル名古屋で、コーヒーと音楽を愛する人々を温かく迎え入れるライフスタイルホテルの一環として展開されています。

旬の素材を生かした構成

『Purple Sapphire』の美味しさは、色とりどりの食材の層が生み出すハーモニーにあります。グラスの上には、クリーミーなクレミアソフトクリームが中央に鎮座し、外側にはカシスのチュイルがトッピングされています。その下には、甘酸っぱいブルーベリーがふんだんに盛り込まれたブルーベリーシャンティークリームがあり、ラベンダーの香りが心地よく広がります。さらに、ブルーベリーとラベンダーのジュレや、紅茶のアイスクリーム、ブリュレクリームなどが重なることで、非常に多層的な味わいが楽しめる。

グラスの下層には、ブルーベリーとカシスの芳醇なコンフィとともに、爽やかなヨーグルトアイスクリームやレモンジュレが加わり、食べ進めるにつれて変わる食感や風味が飽きさせない。全体を通じて、濃厚さから軽やかさへと移り変わる味わいがとても魅力的で、最後にはラベンダーの優雅な香りが口の中に広がります。これまでのパフェとは一線を画した『Purple Sapphire』は、視覚だけでなく、味覚でも楽しませてくれる一品です。

価格と提供情報

この素晴らしいパフェの価格は、2300円。日常のひとときを特別に演出するこのパフェには、380円の追加でコーヒーまたは紅茶、420円でカフェラテをセットすることも可能。提供時間は11:30から17:30で、日曜日には11:30から17:00までとなっているので、訪れる際はご注意を。

ニッコースタイル名古屋について

2010年に開業したニッコースタイル名古屋は、音楽とコーヒーをベースにした新しいライフスタイルホテルの形を提供しています。客室では30㎡の空間で、心地よい音楽を楽しめるBGMが流れ、コーヒーは名店「TRUNK COFFEE」から提供されるオリジナルブレンド。おしゃれなインテリアやくつろぎ空間で、宿泊客や訪れる人々に新しい体験を提供しています。2025年には開業5周年を迎え、多くの方々に愛され続ける名古屋のシンボルとなっています。ぜひこの機会に、パフェ『Purple Sapphire』で贅沢なひとときを体験してみてはいかがでしょうか。

予約・お問い合わせは、ニッコースタイル名古屋のstyle kitchen TEL: 052-433-2582（直通）、または公式サイトを参照してください。