ヤクセル史上最高峰のキッチンハサミ『マスターエッジ』が登場！

新しいキッチンハサミ『マスターエッジ』が登場！

2025年9月10日、株式会社ヤクセルから新たなキッチンハサミ『曜・キッチンハサミマスターエッジ』が全国の専門店や公式オンラインストアで販売されることが発表されました。このハサミは、岐阜県関市にあるヤクセルが90年以上の歴史を持つ刃物メーカーとして培った技術と経験が息づいています。

手軽さと衛生面を両立

近年、忙しい現代人にとってキッチンハサミは非常に便利なアイテムとして注目されています。「洗い物を減らしたい」、「衛生的に調理したい」というニーズが高まる中、ハサミは食材を手軽にカットできるため、多くの家庭に取り入れられています。ヤクセルはこの需要を受け、手軽に使える、安全で衛生的なハサミの開発をスタートしました。

機能美を兼ね備えたデザイン

『マスターエッジ』はその名の通り、実用性とデザイン性を両立させた製品です。職人が一本ずつ丁寧に刃付けし、波刃加工を施したことで、肉や魚をスムーズに切ることができ、その切れ味は驚くほどです。さらに、重量感と堅牢性を兼ね備えたボディは、手にしっかりとフィットし、使いやすさを向上させます。また、非対称デザインを取り入れることで、長時間の使用でも疲れにくく設計されています。

多用途に対応

このハサミのフォルムは裁ちばさみをモチーフにしており、調理だけではなく、テーブルでも使いやすいデザインです。日常の様々なシーンで活躍するため、料理の過程において非常に役立つアイテムとなっています。

安全性と美しさも追求

製品には丁寧なミラーフィニッシュが施されており、錆びにくく、美しさが長持ちします。さらに、安全設計が意匠登録されており、手に触れる角はすべて丸く処理されているため、手を挟む心配がないのも安心です。硬いものを切る際でも安心して使えるため、家庭での使用にぴったりです。

お手入れも簡単

特筆すべきは、分解構造となっているため、細部までしっかりと洗える点です。このため、食器洗い乾燥機にも対応しており、忙しい家庭でもお手入れが簡単です。

製品情報

- 製品名: 曜・キッチンハサミマスターエッジ
- 発売日: 2025年9月10日（水）
- 上代: 5,280円（税込）
- 素材: ステンレス刃物鋼
- サイズ: 約182×75mm

2025年の8月22日（金）からは予約販売が開始予定。興味のある方は、ぜひ公式オンラインストアをチェックしてみてください。

株式会社ヤクセルは、岐阜県関市で高級包丁の製造・販売を行いながら、刃物の伝統文化を守り続けています。95周年を迎えるヤクセルの新たな挑戦、キッチンハサミ『マスターエッジ』にご期待ください！