エミッシュとエンコントロの革新的スイーツ制作サービスが始動

株式会社エミッシュと有限会社エンコントロの新しい試み

日常の生活の中で、我々はお菓子やスイーツに囲まれていますが、その背景にはさまざまな物語や健康への配慮が潜んでいます。このたび、株式会社エミッシュ（東京都目黒区）と有限会社エンコントロ（埼玉県新座市）の提携により、プロ監修のもと「オリジナルスイーツ・ギフト」の制作サービスが始まることになりました。このサービスは、専門的知識を活かした高付加価値の商品を提供するものです。

サービス開始の背景

近年、多くの企業がノベルティやイベント向けのギフトを選ぶ際に、見た目や価格だけでなく、ストーリー性や健康を意識する傾向が高まっています。しかし、そんな要望に応えるためには、専門家や製造業者との調整が必要で、高い手間やコストがかかっていました。この問題を解決するため、エミッシュとエンコントロが手を組み、食の専門家と菓子製造の許可を持つ工場を一体化させることで、企画から製造、納品までのプロセスを効率化しました。

サービスの特長

この新サービスには以下のような特長があります。

- 専門家のキャスティング: 対象者に合わせた管理栄養士やフードコーディネーターをキャスティングし、素材選びから栄養バランスに至るまで、専門的な視点で商品を設計します。

- 品質担保の加工ライン: 有限会社エンコントロのグループ会社「株式会社インベット」が保有する菓子製造業許可を持ち、安全性と美観が重視される製造工程を確保します。

- ワンストップサービス: 企画、製造、梱包、納品までを一括で提供し、個別発注や調整の手間を大幅に軽減します。

- キッチンスタジオでの撮影: 制作した商品の撮影も社内で行えるため、外部依頼の手間がなくなります。

- 柔軟な配送サービス: 完成したギフトを対象者へ直接郵送することが可能で、属性ごとのセグメント配信にも対応しています。

提供されるスイーツの例

このサービスは、多様なニーズに応えるスイーツギフトを企画しています。例えば、

- 子ども向け: 栄養士監修の安心素材を使用したキャラクターもののスイーツギフト。
- アスリート向け: 栄養バランスを考えた功能性スナック。
- 高齢者向け: 減塩やカルシウム強化を意識したやわらか食材のスイーツ。

今後の展開

この新たなサービスを通じて、受け取った方の心と体に寄り添い、スイーツを単なる「食べものでなく、心のこもったギフト体験」として提供することを目指します。企業様の販促活動やイベントへの活用のみならず、さまざまな食ブランド向けの商品開発へのニーズにも応えていきます。詳しいプランについては、株式会社エミッシュまでお問い合わせください。