北海道米を楽しむ『ごはんのおともグランプリ2026』が開催中！

北海道米を使ったレシピコンテストが開催！

北海道米の魅力を引き出すために、「北海道米販売拡大委員会」が中心となり、特別な料理コンテスト『ごはんのおともグランプリ2026』を開催することが決まりました。今年のテーマは「ラクうま！」と「のせうま！」。これは、家庭で簡単に楽しむことができる美味しいごはんのお供を広めるための素晴らしい取り組みとなっています。

募集するレシピの部門

このグランプリでは、特に注目される2つの部門があります。まず1つ目は「ラクうま！」北海道ごはん部門。これは、ごはんが進むような「おかず」や、白米を使った様々な料理を対象としています。具体的には、生姜焼きや野菜炒めのようにおかずとして楽しめる料理や、おむすび、いなり寿司など、白米を使った魅力的な料理であればジャンルを問わず応募可能です。また、炒飯や混ぜごはん、リゾットなど、ごはんを調理して作る料理も含まれます。

次に、2つ目の部門である「のせうま！」北海道ごはん部門。こちらは、ビジュアルにこだわった料理を対象にしており、ごはんにのせて楽しむことができるどんぶりや、手軽にごはんの友として楽しめるふりかけ、更にはカレーライスやハヤシライスのような「かける」料理も歓迎されています。