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今年の夏、株式会社ホテル京阪が運営するホテル京阪 ユニバーサル・タワーにて、特別なディナービュッフェ「サマーファミリーフェア」が登場します。本イベントは、2026年6月9日（火）から9月11日（金）までの間、同ホテル32階にあるスカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」にて開催されます。このディナービュッフェは、家族やグループで楽しむことができ、多種多様な料理が揃っています。

メニューには、旬の食材を使用した海の幸が盛りだくさん。注目すべきは、「鱧」や「生雲丹」、「鮑」といった、夏ならではの新鮮な食材たちです。また、ビーフステーキは目の前でシェフが焼き上げるので、香ばしい香りに食欲が掻き立てられます。特に、自慢の「ビーフステーキ マカロニチーズ添え 大阪ステーキソース」は、豊富な食材の中でも人気の一品です。

ここで提供されるのは、Live Kitchenセクションで仕上げられる料理たち。例えば、「炙りサーモン」や「炙り穴子」といった寿司がその場で出てくるのは、食事をさらに楽しくする要素です。また、ポルチーニの香りが食欲をそそる「ズワイ蟹のリガトーニ ポルチーニ香るクリームソース」も見逃せません。

さらに、Hot Sectionには「鰻とポテトのパイ包み焼き」のほか、「海老のカダイフ揚げ」など、温かい料理も充実。Cold Sectionには「炙り鱧とトマトのカッペリーニ」や「生雲丹と焼きナスの和風ジュレ仕立て」があり、これからの季節にピッタリな料理が並びます。

デザートも豊富で、マンゴーやメロン、ブルーベリーを惜しみなく使用した爽やかなスイーツが取り揃えられています。中でも、「メロンとマンゴーのショートケーキ」や「マンゴーのパンナコッタ」は、見た目にも楽しく、甘さが癖になる一品です。これらのスイーツは、食後の楽しみを一層広げてくれることでしょう。

ディナータイムは大人や子供向けに設定されており、価格は大人6300円、子供3150円、幼児1850円と設定されています。また、食べ放題形式のため、気になる料理をいろいろ試せるのが嬉しいポイントです。

さらに、ホテルの高層階から眺める夜景は、特別なひとときを演出します。地上120メートルからの美しい景色を眺めながら、家族そろって忘れられない思い出を作ってみてはいかがでしょうか。特に夏の夜にぴったりなディナー体験を、この「サマーファミリーフェア」でお楽しみください。

【サマーファミリーフェア概要】
参加についてでは、イベントは6月9日（火）から9月11日（金）まで、午後5時30分から午後9時30分まで行われます（最終入店は午後9時、2時間制）。ご予約はホテルの公式ウェブサイトから可能です。

この夏のディナーはぜひ、ホテル京阪 ユニバーサル・タワーのスカイレストランで特別な時間を過ごしませんか。

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