『エル・グルメ』1月号が提案するホムパの楽しみ方と特別付録

ホムパを充実させるアイデア満載の『エル・グルメ』最新号

フードファンや料理好きな方々にお知らせしたいのが、2025年1月号の「エル・グルメ」。今回の号では、友人や家族との集まりを盛り上げる「ホムパ」、つまり自宅でのホームパーティーを特集しています。特集テーマは「盛り上げアイデアが集合ホムパは楽しい！」。料理だけでなく、ホムパの雰囲気やエンターテイメントとしての楽しみ方に焦点を当てています。

ホムパのアイデア満載

パーティーをより楽しくするためのレシピやアイデアが豊富に掲載されています。いつもの料理にひと手間を加えることで、特別感を演出できます。例えば、手巻き料理の提案があり、参加者全員が楽しんで作れるアットホームな雰囲気が楽しめるのです。また、料理家がおすすめするおもてなし鉄板メニューや、前菜からデザートまでをせいろで楽しむコース料理のアイデアも紹介しています。これにより、みんなでワイワイしながら料理を楽しめること間違いなしです。

さらに、手に入りやすい食材や調味料も紹介されており、自宅で簡単に特別な料理を作る手助けになります。ホムパを壮大なイベントに変えるための小技やアイデアが満載で、主婦やホストにとっては心強い内容となっています。

注目連載と冬の特集

また、俳優の水川あさみさんが発酵食品の魅力を探る連載「水川発酵食道」は、いよいよ最終回を迎えます。この回では、漆器の里・会津を舞台に「漆」というテーマが取り上げられ、発酵食品とその文化が深く掘り下げられます。興味深い内容で、大いに楽しめることでしょう。

冬のホリデーシーズンという特別な時期に合わせて、料理家がおすすめするお取り寄せグルメも掲載されています。特にクリスマスや年末年始に重宝する鍋料理セットや、さまざまなおつまみ、アジア料理、イタリアンなど、自宅でそのままレストランの味を楽しめる品々が揃っています。忙しい年末にぴったりなアイテムが満載で、大助かりになります。

京都の新しい美味しいお店

さらに、特集では今、京都で注目の新店も紹介されています。昔ながらの伝統を大切にしながら、現代風にアレンジを加えたカフェやバー、居酒屋などが紹介され、訪れたくなること間違いなしのラインナップです。新しい京都の食文化を体験してみたい方には必見です。

特別版エコバッグとお得な定期購読

特に嬉しいニュースとして、今回はジャンナッツのロゴ入りエコバッグがセットになった特別版も発売されます。このバッグは軽量でしっかりした作りで、ショッピングやレジャーのお供にぴったりです。数量限定なので、早めの購入をお勧めします。さらに、定期購読特典として、人気の「マイヤー」電子レンジ専用圧力鍋が付いてくるお得なプランも登場。これにより、忙しい日でも手軽に美味しく料理を作ることが可能になります。