渋谷に新たなサードプレイス『Unin』が誕生！心温まる交流を提供

渋谷に新たに誕生した会員制CAFE&BAR『Unin』

渋谷に、心を温める新たな場所が誕生しました。その名も『Unin』。この会員制カフェ＆バーは、オーナー藤原トモヤ氏の独自の理念に基づいて開業されました。彼は、YouTuberとして活動する中で、カフェやバーが気軽に訪れにくい場所となっている現状を痛感し、より多くの人々に居心地の良い空間を提供したいと考えました。

オープンのきっかけ

藤原氏は、自身の経験から、リピートしたくなるようなお店が少ないことを知りました。そのため、初めてのお客さんでも安心して訪れることができる環境を築くことを目指しています。彼は「毎日帰りたくなるサードプレイス」をコンセプトに、温かい雰囲気と人とのつながりが生まれる場所を設け、そのためにスタッフ全員が来店者の名前を呼びかけるようなサービスを提供します。

狭く深い関係を築く

Uninは、一般的なカフェやバーと異なり、広く浅い関係ではなく狭く深い関係を重視しています。藤原氏の経験から、単発の来店ではなく、長く続くお客様との絆を大切にするために、会員制という形を選びました。これは、効率的な運営に囚われず、訪れる人々との関係性を大切にするためです。

日常の特別な時間を演出

店内のインテリアも、目を引くこだわりがあります。著名なYouTubeチャンネル「クリエイティブの裏側」がデザインを監修しており、家具にはNORMANやMASTERWALといった高品質なブランドが選ばれています。これにより、来店者はただの飲食だけではなく、特別な体験を得ることができます。

代表プロフィール

藤原トモヤ氏は、「FUJIWARA LIFE」としてライフスタイル系のYouTubeチャンネルを運営しており、16万人以上の登録者を抱えています。その知名度は、多くの人々にUninを知ってもらう助けとなるでしょう。彼自身が選出された急上昇クリエイターとしての経歴もあり、その実績が店舗運営にも活かされています。