新たな魅力を感じる『TRAIN SUITE 四季島』春秋コースが2027年にリニューアル

新たな魅力を感じる『TRAIN SUITE 四季島』リニューアル情報

日本の美しい風景を堪能できる「TRAIN SUITE 四季島」が、2027年春から新しいコースを展開します。これまでの魅力を引き継ぎつつ、さらに深い「探訪」をテーマにした新たな旅行体験を提供することを目指しています。

リニューアルコースの概要

2027年度より、春～秋の期間に運行されるコースがリニューアルされます。新たに設けられるコースは以下の2つです。

- 3泊4日コース：「雄大な自然の風景に包まれ、遥かなる歴史のロマンにふれる旅。」
- 1泊2日コース：「明治の学びへの情熱にふれ、北国のものづくりの技に魅せられる旅。」

これらのコースは、地域の魅力をより深く感じることができる内容となっており、参加者の記憶に残る旅を提供することを目的としています。

旅行申込受付開始

新しいコースの申し込みは、2026年7月24日から9月14日までの期間に行われます。この際、特に人気の高いコースは抽選となるため、早めの申し込みが推奨されます。詳細なお申し込み方法については、公式サイトをご覧ください。

- TRAIN SUITE 四季島公式サイト

料理監修の体制変更について

「TRAIN SUITE 四季島」では、料理の監修体制が変更されます。2019年から監修を行っていた初代総料理長の岩崎均が退任し、4代目総料理長に斉藤卓也が就任します。斉藤総料理長は、自ら手がける料理の監修と提供を一体的に担う体制を取ります。また、3代目総料理長の池内英治がアドバイザーとしてサポートに回り、料理のクオリティをさらに向上させるとしています。

コース内での魅力的な食事体験

新コースでは、地域の食材を生かした魅力的な食事が提供される予定です。たとえば、春～秋の3泊4日コースでは、会津若松市の「ヒューマンハブ天寧寺倉庫」での体験や、函館での地元ならではの食材を使用した料理が楽しめます。また、温泉地や文化的な名所を訪れることで、その土地の魅力を更に深く体感できることでしょう。

- 初日昼食：東京都の「Turandot 臥龍居」での中国料理
- 二日目朝食：函館市の「maison FUJIYA Hakodate」での魚料理

このように、地域の美味しい食材を活かした多彩なメニューが用意されており、食を通してその土地の文化を学ぶことができます。

まとめ

「TRAIN SUITE 四季島」は、地域の魅力を再発見する新たな旅を提供することを目指して活動していきます。新しいコースでの旅を通じて、風景はもちろん、食や文化の魅力をたっぷりと味わっていただけます。次の旅行先として、ぜひ「TRAIN SUITE 四季島」のリニューアルしたコースを候補に加えてみてはいかがでしょうか。