koe donuts 秋限定メニュー！さつまいもと栗の贅沢なドーナツ体験

ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」の新たな季節の味覚が登場します。2023年10月1日より、秋の特別メニューとして、さつまいもを贅沢に使った3種類のドーナツがラインアップに加わります。これらのドーナツは、特に旬の素材を使用することにこだわり、オーガニックや地産地消を意識した商品作りが特徴です。

まずご紹介するのは、甘くてねっとりとした特徴がある安納芋を用いた「安納芋のチーズブリュレ」です。こちらのドーナツは、ブリュレされた安納芋をトッピングし、クリームには自家製のチーズクリームとレモン果汁を合わせ、さつまいもの自然な甘さと豊かな風味を引き立てています。

次に、塩キャラメルスイートポテトクルーラー。このドーナツは、甘じょっぱいキャラメルグレーズがかかったクルーラー生地に、鳴門金時と干し芋ペーストを生クリームとバターと混ぜ合わせたスイートポテトクリームがサンドされています。ローストアーモンドが食感のアクセントを加え、甘さと塩味の絶妙なバランスが楽しめる一品です。

最後に「もちもち紫芋モンブラン」をご紹介します。このドーナツは、紫芋のピューレと鳴門金時をブレンドして作ったクリームが特徴で、ホワイトチョコレートのグレーズが彩りを添えています。見た目にも美しいこのモンブランは、秋にぴったりの味わい深いドーナツです。

さらに、毎年人気の「おはぎドーナツ」から新たに登場した栗バージョンも見逃せません。国産の渋皮栗と丹波栗を使用した伝統的なおはぎスタイルのドーナツは、種類豊富に揃えられたセット商品として販売されます。抹茶を練り込んだ栗のペーストを使用したものや、贅沢に栗をトッピングしたものなど、甘さと風味を存分に楽しめるラインアップです。

加えて、ハロウィンシーズンに合わせて、限定の「ハロウィンクッキー缶」も発売されます。星形のクッキーが入ったこの缶は、手土産にぴったりのサイズです。秋の限定品を当日早めに購入したい方は、数量限定に注意しながらチェックしてください。

最後に、これらの新メニューは2023年10月1日から11月17日まで販売されます。お問合せや詳細は店舗にて確認できるので、ぜひこの秋限定のドーナツを味わってみてください。食材の選び方や美味しさが注目されるkoe donutsの新商品、心躍るドーナツの秋をお楽しみください。