富山エクセルホテルで楽しむ祇園辻利の極上抹茶アフタヌーンティー

富山エクセルホテル東急で味わう極上の抹茶

富山市にある富山エクセルホテル東急の15階に位置するレストラン「リコモンテ」で、2023年10月1日から12月31日までの期間限定で、京都の伝統茶舗「祇園辻利」を贅沢に使用した「祇園辻利至福の抹茶アフタヌーンティー」が楽しめます。このアフタヌーンティーは、抹茶の豊かな味わいを堪能できる特別なメニューが揃っています。

祇園辻利とは？

「祇園辻利」は1860年に創業した静かな歴史を持つ茶舗で、京都・祇園の蔵からお茶の深い味わいを伝統的に受け継いでいます。近年、様々なお茶を使用したスイーツや飲み物を提供し、多くの人々に愛されています。特に抹茶は、その香りとコク、旨味が抜群で、アフタヌーンティーとしてふさわしい素材です。

ウェルカムドリンクでリラックス

アフタヌーンティーは、まず祇園辻利特製の抹茶を使ったウェルカムドリンクで始まります。この抹茶はふくよかで、スイーツとの相性が抜群。甘味のある和菓子と共に楽しむことで、香りがいっそう引き立ちます。

抹茶をテーマにした美しいスイーツ

スイーツはティースタンドの上段に並ぶ7種類が特に魅力的です。苔玉を模した抹茶おはぎや、灯籠をイメージした抹茶ロールケーキ、枯山水の姿を表した抹茶マカロンなど、いずれも見た目が美しく、味わい深いものばかりです。滑らかな抹茶葛餅や艶やかに仕上げた抹茶オペラもあり、スイーツ一つ一つに違う風味が楽しめます。