循環型酪農の新たな拠点、耶馬渓ファームが中津市にオープン

大分県中津市に新たに誕生した「耶馬渓ファーム」

2026年7月1日、900頭を抱える牧場「耶馬渓ファーム」が大分県中津市に開場しました。この牧場は、一般社団法人グリーンコープ共同体が環境に配慮した循環型酪農を実践するために設立されたものです。開場式には関係者が集まり、地元の政治家たちから祝辞が贈られ、環境への取り組みが紹介されました。

開場式の様子

開場式には、大分県中津市の奥塚市長、大分県北部振興局局長の金子氏、そして中津市議会議長の林氏が出席しました。グリーンコープの代表理事である日高容子氏は、開場にあたり関わった全ての方々への感謝の言葉とともに、循環型酪農の意義やびん牛乳の生産について話しました。

耶馬渓ファームの背景と特徴

耶馬渓ファームは大分県中津市で標高420メートルの中山間地に位置しており、乳牛900頭を飼育する規模を誇ります。グリーンコープは、2021年に産直びん牛乳の供給に関する危機を受けて、下郷農協との協議を開始し、2021年7月には1000頭規模の酪農場の建設に合意しました。

環境配慮型の酪農

この牧場では温室効果ガスの削減にも力を入れており、省力的で高性能な家畜排せつ物処理機械を導入することで、環境への負荷を抑えています。生産した堆肥は農業に役立てられることが目指されており、地域循環が意識されています。

循環型酪農の実践

耶馬渓ファームは、地域農業と生活の持続可能性を掲げた循環型酪農を進めています。具体的には、牧場で作られる堆肥を利用して育てた牧草をTMRセンターでエサに加工し、搾乳された牛乳はグリーンコープミルクの工場でびん牛乳として生産されます。使用済みのびんは回収・洗浄を行い、繰り返し利用される仕組みも導入されています。