静岡初開催！ウェルネス・フーズEXPO 2025の全貌

静岡県が新たに始める「静岡ウェルネスプロジェクト」として、2025年9月11日、県内で初めて「静岡ウェルネス・フーズEXPO 2025」が開催されます。このイベントは、食品やウェルネス産業の振興を目的としており、県民の幸福度を高めることを目指しています。

静岡ウェルネスプロジェクトとは？

静岡ウェルネスプロジェクトは、地域の健康寿命を延ばし、産業を振興するための取り組みです。令和7年4月から本格スタートするこのプロジェクトでは、特にフードテックとウェルネスビジネスに重点を置いています。このプロジェクトを通じて、静岡から新たな価値を創出し、日本一の幸福度を実現することが期待されています。

EXPOの開催概要

このすべての活動の中核を成すのが、静岡ウェルネス・フーズEXPOです。以下はイベントの基本情報です：

- 日時: 2025年9月11日（木）10:00～17:00
- 会場: グランディエールブケトーカイシンフォニー（静岡市葵区）
- 主催/共催: 公益財団法人静岡県産業振興財団、静岡県

イベントの内容

EXPOでは、展示会、基調講演、事業者によるピッチセッション、トークセッションなど多彩なプログラムが用意されています。特に注目すべきは、フードテック及びウェルネスに関する5社ずつの事業者ピッチです。ここでは、市場に新たな革新をもたらす企業が紹介されます。

さらに、基調講演では株式会社リバネスの執行役員、塚田周平氏が「まちぐるみで食による地球貢献を加速する」というテーマで講演します。地域価値の再構築についての考え方を深める良い機会です。