新たなスイーツ「GinzaDax」がGINZA SIXに登場!
2024年8月3日、この夏、ダックワーズが新たな姿で心をつかむ時がやってきます。その名は「GinzaDax」。上質な焼菓子であるダックワーズが、東京・銀座の「T’s GALLERY」にて販売開始。スイーツプロデューサーを務める株式会社ITOの手によって、特別なシリーズが誕生しました。
GinzaDaxは、身近な日常をアートで表現した水彩イラストレーターのLucaとのコラボレーションにより、パッケージデザインから店舗内のディスプレイに至るまで、視覚的な楽しみも満載。毎日の忙しい生活の中で、自分を見つめ直し、褒めてあげる瞬間を提供したいという思いが込められています。ダックワーズはフランスのダクス地方で誕生した伝統的なお菓子ですが、GinzaDaxはその枠を越え、一口ごとに新たなエピソードを呼び覚まし、特別な時間を演出します。
GinzaDaxを味わう幸せな時間
「GinzaDax」は、”わたし”に戻れるひとときをテーマにした焼菓子です。日常の様々な役割を担う中での自分を見つめ直し、少しの贅沢を取り入れるためのお菓子として、特に自分へのご褒美や友人へのプレゼントにもぴったり。定番フレーバーに加え、季節ごとに新作を楽しむことができるのも魅力の一つです。
定番フレーバー6種は、以下の通りです:
1.
プルミエール - ベルギー産ホワイトショコラと発酵バターのハーモニー。
2.
フランボアーズショコラ - ブラックココア生地にラズベリーフレークがアクセント。
3.
トリュフブランシュ - ホワイトショコラにトリュフ塩を組み合わせた一品。
4.
ラムレザン - お酒が香るラムレーズンを使用した大人向け。
5.
エピスオランジュ - オレンジと花椒の独特な苦味。
6.
ミエルゴルゴンゾーラ - ゴルゴンゾーラとハチミツのマリアージュ。
そして、季節商品としてこの夏楽しめるのは「エテ」。フレッシュなココナッツとマンゴーが、至福のひと時を演出します。この商品は、単品でも、3本や6本入でも購入可能です。
株式会社ITOのスイーツ革命
株式会社ITOは、スイーツデザイン、製造からパッケージングまで手掛ける新進気鋭のスイーツ企業です。「スイーツの奇跡」をテーマに、斬新なアイデアと独自のレシピで高品質なスイーツを提供。代表の斎藤翼氏は、