銀座に誕生！新しいバー文化を発信する「MORI BAR GRAN」

銀座で新たなバー文化を体験する「MORI BAR GRAN」

2020年4月、「毛利バー」が銀座に新たに2つの店を開店し、若者から大人までをターゲットにした新しいバー文化の発信地として注目を集めています。特に注目の新店舗「MORI BAR GRAN」は、銀座の中心地でその魅力を発揮します。

ロケーションと雰囲気の融合

「MORI BAR GRAN」は、新築のサクラマークス銀座612ビルの最上階に位置し、銀座SIXの裏手にあります。このエリアは、買い物や飲食に便利な立地ながらも、落ち着いた雰囲気を保つ魅力的なエリアです。
ビル内にあるこのバーは、都会の喧騒から離れた静かな空間を提供し、洗練された大人の社交場として訪れる人々を迎え入れます。ホテルのような高級感あるインテリアの中で、夜にはライトアップされ、幻想的な雰囲気を醸し出します。

四季を感じる植栽と景色

「MORI BAR GRAN」の特色は、ルーフトップテラスからの美しい眺めです。本物のカクテルとともに、東京タワーや東京スカイツリーを見渡せる特異なロケーションが楽しめます。
伝統的なオーセンティックバーとは異なり、こちらでは席の配置にも工夫がなされており、二人でしっとり楽しむだけでなく、開放的なスペースで季節の移ろいを360度体感できるようになっています。

食とのマリアージュを楽しむ

「MORI BAR GRAN」では、昼から夜まで通し営業が行われており、バーでの従来の楽しみ方だけでなく、ランチやスイーツ、ディナーとの組み合わせを楽しむことができます。
カクテルと共に提供される料理には、「アル・ケッチァーノ」のオリーブオイル寿司など、洗練された食材を使用し、全てのメニューにその季節感を取り入れています。また、特製のカクテル「吉野」など、旬の食材を生かした美しい飲み物も人気です。

常に新しさを感じる企画

「MORI BAR GRAN」では、常に新鮮で魅力的な体験を提供しています。例えば、ルーフトップテラスを貸切にできるイベントや、各種コラボレーション企画、ゲストバーテンダーを招いた特別な夜など、訪れるたびに異なる体験ができるのが魅力です。

伝説のバーテンダー、毛利隆雄

「MORI BAR GRAN」の運営には、福岡生まれの伝説のバーテンダー毛利隆雄が関わっています。1997年から銀座で「毛利バー」を開業し、数々のバーテンダーに影響を与えてきました。
毛利氏は、83年に出場したカクテルコンペで2位を獲得し、84年には全国1位に輝くなど、数々の受賞歴を持ちます。そんな彼が作るマティーニは「マティーニの毛利」として知られ、数多くのファンを魅了し続けています。