冬の訪れを感じるMARFA CAFEの新作パンケーキとドリンク

冬の到来を祝う素敵な味覚が、MARFA CAFEから届きました。12月3日から新しく登場する「紅玉リンゴのキャラメルソースパンケーキ」は、寒い季節の憩いのひとときを提供する甘い誘惑です。

このパンケーキは、しっかりと煮込まれた紅玉リンゴの優しい甘みと、滑らかなカスタードクリーム、さらにバニラアイスがトッピングされています。香ばしいシナモンの香りとミルフィーユのような食感が相まって、まるで焼きたてのアップルパイを食べているかのような贅沢な体験を約束します。さらに、周りにはサクサクのクッキーが散りばめられ、一口ごとに異なる食感が楽しめるのがこのパンケーキの魅力です。そして、仕上げにかけられる自家製の濃厚でほろ苦いキャラメルソースは、甘さと香ばしさの絶妙なバランスを生み出しています。

また、パンケーキと一緒に楽しめるホリデースパイス＆クッキーラテ（880円）も見逃せません。ジンジャーブレッドクッキーを思わせるスパイス香るこのラテは、シナモンとジンジャーの風味が際立ち、さくさくとしたクッキーの食感がアクセントとなります。自家製キャラメルソースのほろ苦さに加え、ミルクの甘みとエスプレッソの深みが重なる秋冬にぴったりの温かいドリンクです。さらに、ブリュレラテ（800円）は、表面をバーナーで炙って香ばしいキャラメリゼに仕上げた一杯で、エスプレッソとミルクの濃厚さを楽しむことができます。

もちろん、店内は素敵なクリスマスデコレーションでも彩られ、12月3日から25日までの期間中は、柊のチョコレートをトッピングしたスペシャルバージョンが楽しめます。ただし、数量限定なので早めの訪問をおすすめします。

MARFA CAFEは、アメリカ西海岸とメキシコ文化が融合した「MODERN TEXMEX STYLE」のカフェです。店内は本物のサボテンや細部にまでこだわったインテリアで、居心地の良さを漂わせています。ゆったりとした空間で、こだわりのフードやドリンクを堪能しながら、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。冬の味覚を楽しみながら、心癒される時間をお約束します。