ザ・プリンス 京都宝ヶ池のクリスマスケーキ2024が予約開始
ザ・プリンス 京都宝ヶ池(所在地:京都市左京区宝ヶ池)では、2024年のクリスマスケーキの予約が2024年9月25日から始まります。総支配人の人見啓介氏が指揮するホテルパティシエたちが手掛けるこのクリスマスケーキは、見た目も味もインパクト大。定番の「あまおうショート」や新作の「ルドルフショコラ」が主役となり、クリスマスを「Very Merry Christmas」に彩ります。
多彩なラインナップ
今年のクリスマスケーキには、定番メニューに加え、「クリスマスアソート」や新作の「ルドルフショコラ」が登場。どのケーキもクリスマスの特別感を演出するために、パティシエが心を込めて作り上げられています。
あまおうショート
定番の「あまおうショート」は、生クリームと甘酸っぱいあまおうイチゴの絶妙なコンビネーションが魅力の一品です。特に、京都産の小麦「せときらら」や、宇治市の平飼い卵を使用したスポンジ生地は、こだわりの素材が凝縮されています。さらに隠し味に加えられた白味噌が、より一層の深みを与えています。価格は4号(直径約12㎝) ¥5,500、5号(直径約15㎝) ¥6,500で、各限定70個です。
ルドルフショコラ
新作の「ルドルフショコラ」は、ほんのりビターなココアスポンジとフランス産チョコレートを使用した豊かなショコラムースが特徴。このケーキは、キャラメルバナナムースが隠れており、食べると驚きの瞬間が訪れること間違いなしです。上にはマジパン製のクリスマスアイテムがあふれ出し、開けた瞬間に歓声が上がることでしょう。価格は¥6,700で、限定35個です。
クリスマスアソート
「クリスマスアソート」は可愛らしいデコレーションが施されており、実は全4種類のケーキを楽しめるユニークな商品です。含まれるケーキは、チョコレートケーキ、いちごショート、フロマージュムース、モンブランの4つ。それぞれが異なる風味と食感を持ち、家族皆で楽しむことができます。価格は¥6,600で、こちらも限定35個です。
シュトーレンのバリエーション
クリスマスシーズンに欠かせないシュトーレンも、クラシックとほうじ茶の2種類が登場します。クラシックシュトーレンは伝統的なレシピを基に、アーモンドやスパイスが効いた生地で、ほうじ茶シュトーレンはその名の通り、ほうじ茶の風味が豊かです。各価格は¥2,700で、2本セットは¥5,200となります。
予約と販売情報
クリスマスケーキは2024年12月21日から25日まで販売され、シュトーレンは12月1日から25日までの期間で購入可能です。予約は9月25日から始まり、受取日の3日前までに申し込む必要があります。お渡しは「メインダイニング いと桜」で行い、時間は12:00から18:00までです。
心温まるクリスマスを迎えたい方は、ぜひザ・プリンス 京都宝ヶ池のクリスマスケーキを予約して特別なひとときを楽しんでください!