新たなベーカリーの誕生
2026年5月20日、東京・神宮前に新しいベーカリーが誕生します。「渋いちベーカリー 神宮前」では、レストランの発想を取り入れた約60種類のパンが登場し、訪れる人々の日常に豊かなひとときを提供します。その豊かな香りと、心温まるパンの数々が、神宮前地区に新しい食のアクセントを加えることでしょう。
渋いちベーカリーのコンセプト
「渋いちベーカリー」は、株式会社HUGEが展開するベーカリーで、「レストラン屋が考えるパン屋」をコンセプトにしています。普通のパン屋とは一線を画した、素材本来の美味しさを生かしたパン作りに取り組んでいます。化学調味料を一切使わず、自然な味わいを追求したパンは、シンプルでありながら飽きの来ない美味しさが魅力です。
こだわりの素材
使用する素材には、自然栽培の国産小麦や国産バターが含まれています。これにより、焼きたてのバゲットや食パン、さらにはクロワッサンといった、各種パンが持つ本来の味わいを楽しむことができます。また、生ドーナツ、カレーパン、メロンパンなどの人気商品も取り揃えており、これらはレストランのアイデアを基にしたオリジナルのレシピで作られているため、他にはないユニークな風味をお楽しみいただけます。
人気の生ドーナツ
その中でも特に注目すべきは、生ドーナツです。催事で1日最大600個を売り上げる人気商品で、しっとりとなめらかな生地が特長です。口に入れるとふんわりとほどける軽やかな風味が堪能できます。優しい甘さとコクのバランスが絶妙で、毎日食べたくなる理由がわかります。
カレーパンとメロンパン
また、レストラン「DAZZLE」から派生したカレーパンも見逃せません。外側はクルトンでカリっとした食感、内側にはスパイスが効いた特製カレーがたっぷり詰まっています。味わい深く満足感のあるカレーパンは、多くのファンに愛されています。さらに、ザクザクのクッキー生地とふんわりした中生地のメロンパンも、外側と内側の食感のコントラストが楽しめる一品です。
オープン記念の特典
オープンを記念して、初日には税込1,000円以上のお買い上げの先着800名に、特製のオリジナル巾着とクーベルチュールビターチョコレートタブレットのセットがプレゼントされるという特典も用意されています。これにより、より多くの人々が新しいパン体験に触れる機会が増えることでしょう。
店舗情報
「渋いちベーカリー 神宮前」は、渋谷区神宮前に位置し、周囲の自然と調和した穏やかな環境にあります。レストランのようなオープンキッチンで、パンが焼き上がる様子を眺めながら、その香りを楽しむことができます。営業時間は朝8時から18時で、年末年始を除いて営業しています。パンを通じて日常に特別な瞬間を提供するこの新しいベーカリーは、訪れる人々に新たな魅力を感じさせることでしょう。
「渋いちベーカリー 神宮前」で、心豊かな日々をお過ごしください。