銀座に登場した冬の限定メニュー
東京都中央区銀座にある「塊-KATAMARI-ミートバル銀座店」が、冬季限定で新メニューを開始しました。12月1日から提供がスタートしたのはその名も「KATAMARIマウンテン肉鍋 -三種の頂-」。この鍋は、まさに肉の山脈とも言える存在感を持っており、ビジュアル的にも味わい的にもインパクト抜群です。
肉の魅力が詰まった鍋
「KATAMARIマウンテン肉鍋」の特徴は、鹿児島県産の黒豚ロース、鳥取県産の大山鶏、そして黒毛和牛ロースの3種類の肉が、約25センチの高さで積み上げられていることです。それぞれの肉は特製出汁でしゃぶしゃぶのようにくぐらせ、甘口のタレや薬味を使って味の変化を楽しむスタイルが特徴です。この鍋は1人前1,980円(税込)で、2人前からの注文が可能です。販売期間は2月28日まで。
絶妙な味の変化
この鍋を食べると、肉それぞれの旨味が口の中で広がり、深い香りが漂ってきます。黒豚のコク、大山鶏のジューシーさ、黒毛和牛の濃厚な味わいが混ざり合い、一口ごとに新たな体験が待っています。肉の力強い味わいとボリューム感があなたの食欲をそそること間違いなしです。
飲み放題プランと共に楽しむ
「KATAMARIマウンテン肉鍋」には、選べる特別な飲み放題プランが付いています。全8品のコース料理と共に楽しむことができ、飲み放題は2種類から選べます。一つは“酒好きのための自家製ポテトサラダ”や“柔らか合鴨ロースのカルパッチョ”などが楽しめる“大衆飲み放題”で、もう一つは自家製サングリアや厳選ワイン、カクテルがメインの“肉バル飲み放題”です。
多彩な料理に注目
コースには、肉酒場の国産生ハムや、枝豆、特製のジューシー唐揚げなども含まれており、〆にはおうどんが待っています。最後には赤葡萄のシャーベットでさっぱりと締めくくることができるのも嬉しいところです。料理と飲み放題を合わせて2.5時間の充実した時間を楽しむことができます。
塊-KATAMARI-ミートバルについて
「塊-KATAMARI-ミートバル」は、肉料理と酒を楽しむための場所として人気があります。居酒屋の雰囲気を持ちながらも、多彩なメニューが特徴で、50種類を超える料理の中から選ぶことができます。黒豚のメンチカツや牛フィレ肉のローストビーフなど、どれも絶品です。おしゃれなオープンキッチンとカウンター席、大人の雰囲気のロングテーブルは、飲み会やデートにも最適です。
店舗情報
- - 所在地: 東京都中央区銀座西2-2 銀座インズ2-B1階
- - 電話番号: 03-3561-1477
- - 営業時間: 月〜金 17:00 - 23:00、土・日・祝日 11:30 - 23:00
- - URL: 公式サイト
この冬、銀座で新たな肉料理体験をぜひ味わってみてはいかがでしょうか?