初開催!「ふくしま常磐大漁市」山形県での特別な料理の数々
山形県の「ぐっと山形」にて、2025年9月26日から28日までの3日間、福島県浜通りの魅力を一挙に集めた「ふくしま常磐大漁市」が行われます。これは福島県内の15の市町村からの水産加工品が集まる初めての機会となります。
福島が誇る海の幸の魅力
「ふくしま常磐大漁市」は、福島県浜通りの水産業の活性化を目指し、地元の事業者を支援する「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」の取り組みの一環です。このプロジェクトでは、地元の食材や特産品を重視し、質の高い商品を全国の方々に届けることを目的としています。
イベント期間中は、浜通り自慢の“常磐もの”を中心に、人気商品や特産品が勢ぞろい。地元の食材を使った料理や加工品の数々が、訪れた人々を待っています。
出店者とその商品
参加予定の主な店舗とその商品の一部を紹介します。
- - マルリフーズ: あおさを使用したユニークな佃煮や海の幸を使った商品
- - 貴千: ご褒美BARの異名を持つベーコンやチーズを使用した商品各種
- - 中澤水産: 新鮮な平目と生海苔の海鮮ぶっかけ丼
- - フードトラベル: スモークサーモンや独自の製法で仕上げた海の幸
- - 福島県漁業協同組合連合会: メヒカリやあんこうなど、福島が誇る海の幸
当日は、特に“常磐もの”と呼ばれる地元の水産物を味わうチャンスです。これまでに開催された同イベントでは、多くのお客様に福島の美味しさを体験していただいており、今回の開催に期待が高まっています。
イベント詳細
- - 開催日: 2025年9月26日(金) ~ 28日(日)
- - 開催場所: ぐっと山形(やまがた蔵王隣接)
- - 開催時間: 26日・27日 9:00~17:00、28日 9:00~16:00
事前の情報では、各日ともに様々な商品を取り揃えており、数には限りがあります。売り切れや出品者の変更が予告なく行われる可能性がありますので、早めの来場をお勧めします。
地元と共に
山形県で初めての開催となる今回の「ふくしま常磐大漁市」は、海の幸を通じて福島県の魅力を再発見する良い機会となるでしょう。福島県の多様な水産物に触れることで、地元の魅力を実感することができます。また、地域の事業者同士の交流が生まれることにより、さらに新しいしごとの創出にもつながることが期待されています。
終わりに
イベントを通じて、皆さまと共に福島の美味しさ、そしてその背景を知る楽しさを高めたいと考えています。多くの方々のご来場をお待ちしております!