菊正宗酒造が贈る「百黙 POP-UP ラウンジ」東京ミッドタウンで開催

菊正宗酒造「百黙 POP-UP ラウンジ」開催

創業365年を誇る菊正宗酒造が「百黙 POP-UP ラウンジ」を2024年10月25日から27日の間、東京ミッドタウン日比谷で実施します。この特別なイベントでは、百黙ブランドを体感できると共に、3年ぶりとなる新商品「百黙スパークリング」の発売も発表される予定です。

イベントの詳細

会場となるのは、東京ミッドタウン日比谷の1階アトリウム。13:30から始まる初日のトークショーには、「百黙」のアートディレクターとして知られる佐藤卓さん、フランス料理店「モルソー」のシェフ秋元さくらさん、モデルの山賀琴子さんがゲストとして登場し、様々な話題を展開します。また、イベント期間中、日比谷内の5つの飲食店でも「百黙」に特化したメニューが提供され、食事と合わせて新しい日本酒の楽しみ方を体験することができます。

特別メニューの提供店舗には、モルソー、Restaurant TOYO Tokyo、Lubina、STAR BAR、LEXUS MEETS...が含まれ、各店舗において「百黙」によく合う料理とのペアリングが味わえます。

飲み比べセット

このイベントの魅力の一つは、百黙の人気商品を飲み比べるための特別セットです。STANDARD SET（500円税込）では「純米大吟醸」「純米吟醸」「Alt.3」の3種を味わえ、PREMIUM SET（1,000円税込）では「百黙 FUTURE」「純米大吟醸無濾過原酒」、新商品の「百黙スパークリング」を試飲可能です。これにより、参加者は百黙の多様な風味や特徴を直接体験することができます。

百黙とは

百黙（ひゃくもく）は2016年に菊正宗酒造から発表されたブランドで、辛口酒ではなく料理との親和性を重視したお酒として位置づけられています。ブランド名は「寡黙な人が発する一言は鋭く的を射て、感銘を与える」という理念から名付けられました。使用されている原材料は、兵庫県の契約農家からのみ仕入れられた最高品質の山田錦と、六甲山系の名水「宮水」です。

参加ゲストのプロフィール

- 佐藤卓: グラフィックデザイナーで、数多くの有名商品のパッケージやブランディングを手掛けています。数々の受賞歴を誇り、展覧会の企画も行っています。
- 秋元さくら: 異国の食文化を取り入れた料理人で、東京ミッドタウン日比谷にあるフレンチレストラン「モルソー」を運営するシェフです。
- 山賀琴子: 注目のモデルであり、ミス青山に選ばれた経歴を持つ彼女は、現在さまざまな媒体で活躍しています。

イベントの開催概要

- 名称: 百黙 POP-UP ラウンジ
- 会場: 東京ミッドタウン日比谷 1階アトリウム
- 日時: 2024年10月25日(金) 〜 27日(日)
- 入場時間: 10月25日13:30-14:00（トークショー） / 15:00-21:00、10月26日11:00-21:00、10月27日11:00-18:00
- 参加条件: 20歳以上

この機会に、百黙の世界を堪能しながら日本酒の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。