#千葉県 #市原市 #いちご狩り #京成バラ園 #フローズンストロベリー

2023年12月30日から2024年4月30日まで、京成バラ園では独特なイチゴ狩りイベント「オズの国のストロベリーハント」が開催されます。このイベントでは、一般的な冷凍イチゴとは異なる、急速冷凍された「フローズンストロベリー」が楽しめる特別な体験が提供されます。

今回のイベント名にある「オズのストロベリー」は、フリーズマスターで急速冷凍されたイチゴで、その際に氷結晶の生成が非常に小さく抑えられるため、驚くほど滑らかな食感を実現しています。

参加者はまず、摘みたてのイチゴを手に入れ、その後、フローズンストロベリーとして凍結されたイチゴを味わうことができます。そして、ホットチョコレートとの組み合わせで、甘さの中に温かみも感じられる絶品スイーツが楽しめます。

このイベントは、家庭用の冷凍機と違って約20倍のスピードで急速冷凍を行うフリーズマスターを使用しています。この技術によって、食材の細胞が損傷するリスクが低減され、イチゴ本来の風味や食感がしっかりと保たれています。これにより、一般的な冷凍 strawberry とは一線を画す、質の高いフローズンストロベリーが実現されています。

さらに、イチゴ狩りのレジカウンターでは、急速冷凍の効果やイベントのテーマに沿った動画も視聴することができ、特別な体験をより深く理解することができます。

草花に囲まれ、冷凍機の蓋を開ければ、待望のイチゴをご覧いただけます。-30℃の冷気に包まれた状況下で、フレッシュなイチゴが急速に凍結され、驚きの美味しさを放つのです。

また、京成バラ園の公式サイトには詳細な情報や予約など、多くの便利な情報が掲載されています。大切な人との思い出作りにもぴったりなこのイベントへ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょう。

株式会社カンネツは、創業以来、水・熱・空気・環境に関する技術の提供を通じて、業界の発展に寄与してきました。彼らの急速冷凍機は、食品ロスの削減に貢献し、社会問題の解決に向けた取り組みも行っています。

この冬、京成バラ園でしか味わえないフローズンストロベリーとホットチョコレートを楽しみ、特別なひとときを過ごしてみてください。

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