驚きのコーヒー体験を提供するDAILY COFFEE SERVICEの全貌

コーヒーとテクノロジーの革新が生んだ新サービス

最近、自宅でのコーヒータイムが一段と充実したものとなる新しいサービスが誕生しました。その名も『DAILY COFFEE SERVICE』。これは、コーヒー専門店であるSTREAMER COFFEE COMPANYとフードテックの株式会社GIANTのコラボレーションによって実現したサブスクリプション型サービスです。

DAILY COFFEE SERVICEとは？

このサービスの特徴は、特別にブレンドされた『専用豆』と、高度なテクノロジーを駆使した『専用デバイス＆マグ』がセットで提供される点です。これによって、毎日のコーヒータイムが手軽でありながら、まるでバリスタがハンドドリップしたかのような深い味わいを楽しむことができます。

コーヒーの新たな楽しみ方

バリスタの井上鉄也氏は、『DAILY COFFEE SERVICE』の目指すところは、コーヒーの魅力を最大限に引き出すことだと語ります。このサービスを利用することで、従来のコーヒーでは感じられなかったまろやかな口当たりやクリアな後味を楽しむことができます。さらに、コーヒー豆は生鮮食品ですが、特殊なデバイスによって最後までそのおいしさを保ちながら飲むことができるのです。

専用デバイスの革新

『DAILY COFFEE SERVICE』で使用される専用デバイスは、特殊な電界を発生させることでコーヒーの雑味を排除します。雑味を包み込み、まろやかでありながら、コーヒー本来の甘味や香りを強調させるのです。こうした革新により、自宅でも簡単に質の高いコーヒーを楽しむことができるのです。

デザインへのこだわり

サービスの提供にあたっては、味だけでなくデザインにも満ちた配慮がなされています。プロダクトデザイナーの吉田真也氏が関わったこのデバイスは、見た目も美しく、使用する度に気持ちよく利用できるように設計されています。

購入方法とクラウドファンディング

初月は3種の専用豆と専用デバイス、マグが届けられ、2ヶ月目以降は豆のみが提供されます。このユニークなサービスは、12月から公式サイトでスタート予定ですが、それに先駆けて11月30日からクラウドファンディングプラットフォームCAMPFIREで先行販売を行います。この機会に支援して頂いた方には、早期利用の特典が用意されています。