新たに登場したエバラ「黄金の味焼肉たれポン酢」で料理の幅が広がる

エバラ食品の新たな挑戦

エバラ食品工業株式会社は、2026年2月13日（金）より新しい調味料、「黄金の味焼肉たれポン酢」を市場に投入します。焼肉のたれとポン酢の良さを一緒にしたこの新商品は、家庭料理やバーベキューでの活用が期待されています。

新しいフレーバーの提案

「黄金の味焼肉たれポン酢」は、果実のコクと香味野菜のうま味を生かした新しいスタイルの調味料です。リンゴ、モモ、ウメを使用したフルーツベースに、ユズとカボスの爽やかな柑橘果汁を組み合わせており、まろやかさとともにさっぱりとした爽快感を演出しています。この味わいのおかげで、焼肉だけでなく、炒め物や煮物にも幅広く利用できます。

実際の使用例

さっぱりとした味の「焼肉たれポン酢」は、牛肉、豚肉、鶏肉などさまざまなお肉に合わせて使えるので、家庭での夕食や、友人とのバーベキューでも大活躍です。例えば、豚バラとなすのさっぱり炒めや手羽元さっぱり煮など、簡単に作れるメニューが増えることで、料理の楽しさも倍増します。

シリーズの多様性

「黄金の味」シリーズは、他にも「甘口」「中辛」「辛口」などの定番に加えて、焙煎ニンニク風味の「旨にんにく」や、炒めタマネギと果実の深い味わいの「濃熟」がラインナップされています。新たに「焼肉たれポン酢」の仲間入りにより、全6品にわたる多彩な味が揃い、消費者の選択肢がさらに広がることが期待されています。

エバラ食品の理念

エバラ食品工業は、「こころ、はずむ、おいしさ」を提供し、新しい肉料理の可能性を広げることを目指しています。新商品「黄金の味焼肉たれポン酢」も、その理念のもと、家庭の食卓を豊かにする調味料としての役割を果たすことを狙っています。この新しい調味料を試してみることで、皆さんの料理も一層楽しく、豊かになること間違いなしです。