ヒルトン広島で味わう『不思議の国のアリス』アフタヌーンティー

ヒルトン広島のアフタヌーンティーが不思議の国のアリスをテーマに

広島の中心部に位置するヒルトン広島は、2025年4月7日から6月30日までの期間、特別なアフタヌーンティーイベント『Eat Me! チェスパーティー・アフタヌーンティー』を開催します。このイベントは、ルイス・キャロルの名作「不思議の国のアリス」に触発されており、毎日40名様限定で提供されます。

独創的なスイーツとセイヴォリー

参加者は、アリスの物語に登場するキャラクターやシーンをイメージしたさまざまなスイーツとセイヴォリーを楽しむことができます。スイーツには「アリス・ロリポップ」や「チェシャーキャットの微笑み」などが含まれ、その独特のデザインが目を引きます。例えば、「アリス・ロリポップ」は、酸味のあるカラマンシー風味のクリームが使用され、水色のチョコレートでカバーされています。さらに、「チェシャーキャットの微笑み」は、カシスとラズベリーの2層ムースに、暗闇に浮かぶ猫の笑みを模したチョコレートが施されています。これらのスイーツは、視覚的にも楽しませてくれるでしょう。

また、セイヴォリーはシェフ特製で、いわゆる「不思議の国のアリス」の世界からインスパイアされた料理が用意されています。「レモンチキン・ハッター」は、柑橘系の風味と低温調理の技法が融合した一品です。白葱を使った「マッシュルームフォレストin ワンダーランド」や、チェス駒の形をした「フォーチューン・ダイス」など、繊細でフォトジェニックな料理が並びます。

ドリンクメニューと最高のサービス

飲み物は、15種類以上のJING TEAから選ぶことができ、ダージリンセカンドフラッシュやアールグレイなど、各種の紅茶がポットサービスで提供されます。このため、ゲストはリラックスした雰囲気の中で、特製のスイーツとセイヴォリーをじっくり味わうことができます。

予約について

イベントは、ヒルトン広島6階のバー&ラウンジZATTAで、12時から17時30分までの間に提供されます。料金はお一人様4,500円（消費税、サービス料込み）で、各日の提供には2時間の制限があります。予約はウェブサイトから行うことができるため、自分や大切な人との特別な時間をぜひ計画してみてください。

ヒルトン広島エグゼクティブペストリーシェフの技

このアフタヌーンティーは、ヒルトン広島のエグゼクティブペストリーシェフである鷲見真奈美が手がけています。彼女は洗練された技術と豊かな感性で、アリスの世界観をスイーツに落とし込んでおり、見た目だけでなく味わいにもこだわり抜いています。彼女のスイーツは、必ずや特別な思い出を作ることでしょう。

ヒルトン広島でのこのユニークなアフタヌーンティーで、アリスの不思議な世界を体験してみてはいかがでしょうか？