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セバスチャン・ブイエが届けるクリスマスの甘い贈り物

美しさと上質な味わいが融合する、フランス・リヨンのパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエのクリスマスケーキの当日販売が、12月23日から25日までの期間、伊勢丹新宿店と阪神梅田本店でスタートします。おしゃれで心躍るクリスマスケーキは、予約なしでも手に入れることができるので、気軽に足を運んでみてください。

セバスチャン・ブイエのこだわり

セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンの地でその名を馳せる名パティシエ。彼のスイーツは、アートセンスが溢れ、プレゼンテーションにコダワリが詰まっています。味わいもまた、彼の技術の賜物であり、食べる人を幸せにする独創的な作品が揃っています。日本でもその魅力を伝え続けようと、様々な新作スイーツを発表しています。

クリスマスケーキのラインナップ

ショートケーキノエル

約3,456円(税込)で提供されるこのケーキは、ジェノワーズ生地にストロベリーが豊富に使われ、見た目の美しさにもこだわっています。華やかな苺のクリームとジャムが層を成しており、クリスマスのお祝いにぴったりです。

オデオン ノエル

人気のショコラムースを使ったこのケーキは、バニラクリームとダコワーズ生地を組み合わせています。価格は約4,644円(税込)で、リヨン本店の定番とも言える味わいを楽しめます。

サパン ド ノエル

独特なクリスマスツリーの形をしたこのケーキは、ヘーゼルナッツのプラリネクリームと2種類のピスタチオベースのクリームで層を成し、美しさと味を兼ね備えています。サイズは10cmで、価格は約3,456円(税込)です。

オム ド ネージュ

雪だるまがモチーフの可愛らしいケーキで、甘いカフェオレの風味が魅力です。こちらは約4,320円(税込)で販売されています。

店舗情報と公式サイト

セバスチャン・ブイエの販売店舗は、伊勢丹新宿店、西武池袋本店、阪神梅田本店、そしてグテ学芸大学店等で展開されています。ただし、西武池袋本店は現在改装中のため、他の店舗での購入をお勧めします。公式サイトやInstagram、X（旧Twitter）で最新情報をチェックしてください。

まとめ

クリスマスシーズンに相応しい、セバスチャン・ブイエのスイーツは、見た目の美しさだけでなく、その味わいにも定評があります。ぜひ、彼のテクニックが詰まった特別なケーキを楽しんでみてください。リヨンのエッセンスを感じることができるこのクリスマスケーキで、忘れられないひとときを過ごしましょう。

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