横浜みなとみらいにある「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では、2024年11月29日(金)から12月25日(水)まで、クリスマス限定イベント『ANNIVERSAIRE Twinkle Christmas 2024』を開催いたします。
今年のテーマは「煌めくクリスマス」。
クリスマスの華やかさを存分に楽しめる、限定のコースやスイーツ、ドリンクが登場します。
シェフ特製のスペシャルコース
国産牛やオマール海老、真鯛など、特別な日にふさわしい食材をふんだんに使用した、シェフ特製のクリスマス限定コースをご用意しました。
クリスマスツリーやリースに見立ててデザインされたオードブルや、雪化粧した真っ白のデザートなど、クリスマスの雰囲気を存分に味わえる、見た目も華やかな料理の数々。
大切な人と過ごす特別な夜に、思い出に残るひとときをお届けいたします。
クリスマス限定スイーツ
クリスマス限定のスイーツも、見た目も味もこだわりの逸品ばかりです。
Twinkle アフタヌーンティースタンド
上段には「キャラメルりんごケーキ」や「エクレア」、下段には「チョコケーキ」や「マカロン」など、パティシエ特製のスイーツが美しく盛り付けられています。
コーヒー、紅茶など18種類のフリーフローのドリンクとともにお楽しみいただけます。
Twinkle アフタヌーンティープレート
「キャラメルりんごケーキ」、「コーヒームース」、「チョコケーキ」、「マカロン」など、パティシエ特製のスイーツを、プレートに盛り合わせたプランです。
フリーフローのドリンクと一緒に、ゆったりとカフェタイムをお過ごしください。
限定デザート
大好評だったパンペルデュが、クリスマス限定で復活です。
熱々のパンペルデュに、キャラメルアイスと濃厚なマスカルポーネのクリームをたっぷりとかけ、キャラメルと相性抜群のチョコバナナをトッピングしました。
雪の結晶のモチーフを添え、冬らしい一皿に仕上げています。
ご注文後に丁寧に仕上げる生搾りモンブランです。
何層にも重ねた和栗ペーストの中には、イチジク入りのスポンジ、カスタード、生クリーム、ナッツのメレンゲが隠されています。
ヘーゼルナッツとアーモンドを混ぜ込み、サックリと焼き上げたメレンゲは、和栗との相性も抜群です。
搾りたてならではの栗の甘い香りをお楽しみください。
クリスマス限定ドリンク
クリスマスらしい「赤」をテーマにした、華やかなドリンクが登場します。
ベリーとローズのハーブティー
キャラメルロイヤルミルクティー
ストロベリースパークル (アルコール入り)
大切な人と過ごすクリスマスに、アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜の「煌めくクリスマス」をぜひ体験してください。