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シェラトン都ホテル大阪で楽しむロンネフェルトティーセミナー

大阪市のシェラトン都ホテルが2025年4月24日、特別なティーセミナー「ロンネフェルトの世界 ～ロンネフェルトティー徹底解説～」を開催します。このセミナーは、ドイツの伝統的な紅茶ブランド、ロンネフェルトの認定ティーマスター、森直樹氏を招いての内容となります。紅茶の魅力を深く知り、味わう絶好の機会です。

ロンネフェルト社について

ロンネフェルト社は1823年にドイツのフランクフルトで創立され、以来紅茶だけではなく多岐にわたる茶葉を取り扱っています。フレーバーティーや緑茶、白茶、ハーブティー、フルーツティー、ルイボスティーなど、品質の高い茶葉は世界中の優れた茶園から厳選されています。そのため、ロンネフェルトの紅茶は世界の有名ホテルやレストランで愛用されています。

セミナーの内容

このセミナーでは、ロンネフェルトの茶葉がどのように作られるのか、紅茶の基礎知識、またドイツにおける紅茶の歴史などを深く掘り下げて解説します。参加者は実際に様々なロンネフェルトティーを飲み比べながら、その特性を学ぶことができます。さらに、セミナー終了後には、特別に用意されたロンネフェルトティーを使用したオリジナルコース料理を楽しむことができます。

概要

• - 開催日: 2025年4月24日（木）
• - 時間: 受付 11:30 / セミナー 12:00 / 食事 13:00
• - 会場: セミナーは3階宴会場、食事は2階レストラン＆ラウンジ・バー「eu」
• - 参加費: 10,000円（一般）/ 9,500円（ヘルスクラブ会員、都プラスプラチナ会員以上）
• - 定員: 30名

コースメニュー

食事メニュー内容

1. 甘海老のカルパッチョ ロンネフェルト アールグレイ入りヴィネグレット
2. 野菜のクリームスープ
3. 鯛のパピヨット（ロンネフェルト アッサムバリの香り）
4. ステーキ丼（ロンネフェルト モルゲンダウで炊き上げたご飯使用）
5. デザート
6. コーヒーまたは紅茶

講師プロフィール

講師の森直樹氏はロンネフェルト社の認定ティーマスター・ゴールドであり、数多くのホテルやレストラン、カフェでの紅茶トレーニングやメニュー開発に携わっています。

予約について

このセミナーへの予約は、2025年2月21日（金）午前10時30分から開始されます。予約やお問い合わせはセミナー会場であるシェラトン都ホテル大阪のレストラン＆ラウンジ・バー「eu」にて承っています。

• - 問合せ先: TEL 06-6773-1302（受付時間: 10:00～19:00）

まとめ

ロンネフェルトティーの世界を体験し、その深い味わいや文化を学べるこのセミナーは、紅茶に興味がある方にとって見逃せないイベントです。定員が限られていますので、ぜひ早めのご予約をお勧めいたします。

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