ブルーベリーバスクの魅力
2025-08-29 13:06:08

ブルーベリー農家から直送!とろけるバスクチーズケーキの魅力

フルーツを楽しむ新しい形



福岡県直方市に位置する観光農園「ブルーベリーラボ直方」。ここには、新鮮な完熟ブルーベリーをふんだんに使用したカフェ「Hello BAKE」があります。このカフェでは、本格的な「ブルーベリーバスクチーズケーキ」を提供しており、味わう人々を魅了しています。

こだわりの製法



「ブルーベリーバスクチーズケーキ」は、特に高温で一気に焼き上げる製法を採用しており、これによりとろけるような口どけが実現しています。さらに、小麦粉や米粉といった粉類を一切排除したグルテンフリー製法を採用。結果として、ケーキの濃厚なコクを最大限に引き出しつつも、食べた後はすっきりした後味を楽しむことができます。農家としてのこだわりから生まれるこのケーキは、完熟ブルーベリーの新鮮な美味しさがぎゅっと詰まっています。

贅沢な果実感



このケーキの特長の一つは、完熟ブルーベリーの果肉がたっぷり使われている点です。ケーキの上にはしっかりと果肉を残し、自家製のブルーベリーソースをかけることで、一層の贅沢感を演出しています。実際の味わいは甘さ控えめで、最後まで飽きることなく楽しめると多くのリピーターからも好評です。「今まで食べた中で一番美味しい」との声も多く、これほどの人気を誇る理由がここにあります。

商品概要



  • - 商品名: ブルーベリーバスクチーズケーキ
  • - 販売場所: Hello BAKE(ブルーベリーラボ直方内)、オンラインショップ、ふるさと納税
  • - 内容量: 1カットまたはホール(事前予約が必要)
  • - 消費期限: 当日(冷凍保存可能)
  • - 販売状況: 現在販売中

開発の背景



このバスクチーズケーキは、特に「最後まで飽きずに食べられるバスクチーズケーキを作りたい」という思いから開発されました。ブルーベリーの種類や熟度を試しながら、果肉感や酸味、甘さのバランスを入念に検討。出来上がったケーキには、見た目にも華やかな美しさがあり、食べる楽しさも大いに感じられます。

他のバリエーションも充実



「Hello BAKE」では、ブルーベリーバスクチーズケーキ以外にも豊富なバリエーションが用意されています。

  • - プレーンバスクチーズケーキ: 素材本来の味わいを楽しむ軽めの一品。
  • - 抹茶バスクチーズケーキ: 国産抹茶を使用した、上品な香りとほろ苦さ。
  • - ほうじ茶バスクチーズケーキ: 香ばしく甘さ控えめ。
  • - かぼちゃバスクチーズケーキ: 国産かぼちゃを使った優しい甘さ。
  • - ショコラバスクチーズケーキ: カカオ70%の大人向けビター感満載。

おすすめの場面



おやつや自分へのご褒美に、さらに大切な方へのギフトとしても最適です。小麦粉や米粉アレルギーがある方でも安心して楽しめるのが、またこのケーキの優れたポイントです。

「Hello BAKE」で、あなたもここでしか味わえない贅沢なブルーベリーバスクチーズケーキを体験してみませんか?

お問い合わせ





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会社情報

会社名
株式会社アグリハニー
住所
福岡県直方市上頓野4432
電話番号

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