奈良三条店オープン！ハラール認証ラーメンで日本食の魅力を発信

2026年3月20日、奈良市に新たに登場する「帆のるぷれみあ奈良三条店」では、ハラール認証を取得したラーメンを提供します。このお店の目的は、訪日外国人を含むすべてのお客様に安心して日本のラーメンを楽しんでいただくことです。宗教や文化が異なる方々も、このラーメンを通じて日本の食文化を体験できる場所を目指しています。

ハラール認証ラーメンの魅力

「帆のる」は2020年からハラール認証を取得し、ムスリムの方々にも食べていただけるラーメンを提供しています。ハラール認証とは、イスラム教の教義に基づいた食材や製造プロセスを遵守した食品であることを示します。当店では、豚肉やアルコールを使用せず、適切に加工された食材を用いて、本格的な味わいを実現しています。

厳しい基準をクリアした食材

ハラールラーメンには厳しい基準があり、使われる食材や製造過程は細かく指定されています。例えば、使用する鶏肉はイスラムの教義に沿った環境で育てられ、その栄養と環境に配慮されています。調味料や製麺についても、日本国内で認証を受けた限られた商品を使用し、徹底した管理のもとで提供されています。

看板メニューのご紹介

「帆のるぷれみあ奈良三条店」の目玉商品は、濃厚な鶏白湯スープを使用した「スパイシー唐揚げラーメン」と、和牛を贅沢に使用した「和牛ラーメン」です。特に、じっくり煮込まれたスープはその豊かな味わいと滑らかさが特徴で、一度食べれば忘れられない逸品です。また、特徴的な中細ちぢれ麺は、スープとの絡みが良く、絶妙な食感を楽しむことができます。

和牛ラーメンでは、日本が誇る高品質な和牛を使用し、ジューシーな肉の旨味とスープの深い味わいが融合しています。さらに、熱々の鉄板で提供される「和牛ステーキ」や、和牛を使った「和牛カツ」などもラインナップに加わり、訪れる価値のあるメニューが揃っています。

世界中の食文化を受け入れる場所

「帆のる」の店舗は、地元の日本人はもちろん、アジアや中東、欧米の観光客にも人気です。店内には様々な言語が飛び交い、国際色豊かな雰囲気が広がっています。「日本のラーメンを世界に発信したい」という願いのもと、奈良の観光地に新たな食文化の交流の場を提供します。

例えば、メニューには「特製鶏白湯麺」や「京都抹茶ラテ」などもあり、日本の素晴らしい食材を存分に楽しむことができます。訪問客が満足できるような食体験を提供することを目指しており、食を通じて感動と笑顔を届けます。