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京都の和栗モンブラン専門店「栗座」が、この夏にぴったりな新メニューを発表しました。それは一口食べれば心も体も涼しくなる、5種類の特製モンブランかき氷です。このメニューは、季節限定の和栗の魅力を引き立てる工夫がなされており、特にこだわり抜いた国産の食材が使用されています。

特製モンブランかき氷とは？

「モンブランかき氷」は、和栗の濃厚な旨味と口溶けの良いふわふわのかき氷が絶妙に組み合わさったデザート。メニューには、苺ミルク、エメラルドメロン、丹波栗、宇治抹茶、ピスタチオの5種類がラインナップしています。一つ一つの味わいは、和栗の甘さを引き立てるように計算されており、どれを選んでも満足できること間違いなしです。

各種モンブランかき氷の紹介

• - 苺ミルクモンブランかき氷（1,450円（税込））

たっぷりの苺を使用した濃厚な苺ソースと、練乳クリームの上に苺のモンブランクリームを絞り込んだ、まさに苺尽くしの一品。

• - エメラルドメロンかき氷（2,200円（税込））

高知県産のエメラルドメロンをふんだんに使用し、その美しいエメラルド色は見た目にも楽しませてくれます。

• - 丹波栗モンブランかき氷（1,450円（税込））

京都産の丹波栗を贅沢に使ったこのかき氷は、甘さ控えめのクリームと共に和栗の風味を最大限に引き出しています。

• - 宇治抹茶モンブランかき氷（1,450円（税込））

京都の宇治産の抹茶を使ったこのモンブランかき氷は、まろやかで香り高い抹茶の味わいが魅力。中にはあんこと白玉が入っており、さらに深い味わいを楽しめます。

• - ピスタチオモンブランかき氷（1,350円（税込））

香ばしいピスタチオの香りと和栗の甘さが絶妙に融合した、さっぱりとした後味のスイーツです。

お店の特徴

「栗座」は、京都の伝統文化からインスパイアを受けた上品な雰囲気で、来店したお客様は和栗を存分に楽しむことができます。奈良屋町にある店舗では、その他にも宇治の抹茶やほうじ茶を使った和栗スイーツを含む、全9種類の和栗スイーツを提供しており、多くの訪問者に愛されています。

店舗情報

• - 店舗名：栗座～和栗モンブラン専門店～
• - 所在地：京都府京都市中京区奈良屋町300
• - 電話番号：075-221-8188
• - 営業時間：11:00～22:00 (LO.21:00)
• - 定休日：年中無休
• - 席数：34席

また、栗座の姉妹店「栗と私」でも同様のモンブランかき氷が楽しめます。ぜひ、旬の味覚を体験しに訪れてみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 京都府 京都市 和栗 栗座 モンブランかき氷

Wiki3: 京都府 京都市 和栗 栗座 モンブランかき氷