レミーマルタンとコンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」が、この秋に夢のコラボレーションを実現しました。2024年10月1日から11月30日まで、期間限定で提供される特別なカクテルが楽しめます。コニャックの老舗ブランド、レミーマルタンはその特殊な背景を持ち、1724年の創業以来、300年以上もシャンパーニュコニャックのみに特化したクラフトマンシップを誇っています。
レミーマルタンのセラーマスターたちが精緻なブレンドを生み出すその技術と、コンラッド東京の熟練バーテンダーによる卓越した技、両者のコラボレーションは新しいカクテル文化を導入する礎となります。特に、今回登場する3種類のカクテルは、コンラッド東京館内のアート作品からインスピレーションを受けて創作されました。アートとカクテルの融合が、訪れる人々に新たな体験を提供します。
提供される特別なカクテル
1.
シャンパンアレキサンダー - 3,400円
新緑をテーマにした淡い緑のカクテルで、レミーマルタン1738アコード・ロワイヤルをベースに、シャンパーニュ「テルモン」やミントを使用。さっぱりとした味わいが特徴です。アート作品「空を仰ぐ―新緑の頃」(児玉靖枝)からインスパイアされています。
2.
フラッフィハイボール - 3,400円
風に舞う鳥を表現したカクテル。ブルックラディザ・クラシック・ラディを使い、アールグレイとコーヒーの香りが漂うハイボールです。ガーニッシュには羽が添えられています。インスパイアされた作品は「風の翼」(川越悟)です。
3.
ネグローニの実 - 3,400円
芽生えをテーマにしたカクテルで、ザ・ボタニストにカカオバターでコーティングされた氷とバジルを加えています。ほうじ茶の風味が中心となっており、シェリーがコクを与えています。アート作品は「風花」「芽生え…芽生える」(竹田康宏)です。
開催情報
コラボレーションの開催は、2024年10月1日から11月30日まで。場所はコンラッド東京の28階に位置するバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」です。新たに生まれた美しいカクテルを楽しむことで、レミーマルタンが600年以上の歴史の中で培ってきたカクテル文化を体験できる機会となるでしょう。
ワイングローワーとしての誇りを持ち続け、サステナブルな栽培方法に配慮しているレミーマルタンは、時代に合わせた革新にも取り組んでいます。コラボレーションカクテルを通じて、コニャックの魅力がより多くの人に伝わることを期待しています。
また、コンラッド東京は都内でも評判の高いラグジュアリーホテルで、東京都港区に位置しています。その施設内では、アートと食が同時に楽しめる空間が広がっています。是非ともこの特別な機会を活用して、創造的なカクテル体験をお楽しみください。