明治が進化させたオーツミルクの新時代
株式会社 明治が「明治まるごとオーツ オーツミルク」を販売し、さらに全国展開を開始します。2024年10月1日からの販売拡大により、全国どこでもこの健康的な飲料を楽しめるようになります。
プラントベース食品の注目
近年では、健康志向の高まりや生活習慣病の予防への関心が増し、特に植物性食品が注目されています。オーツミルクはその中でも人気の選択肢の一つで、豆乳やアーモンドミルクと並んで、積極的に推奨されています。日本国内のオーツミルク市場は、最近3年間で実に9倍にも成長しており、これからもその勢いは続くと見込まれています。
明治はこれに応える形で、「明治まるごとオーツ オーツミルク」を新たな選択肢として提供しています。特に関東エリアでは、消費者からの評価が非常に高く、「さっぱりしていて飲みやすい」「甘味が控えめで良い」「後味が心地よい」といった声が寄せられています。
栄養価の高い独自の製法
このオーツミルクは、全粒オーツ麦をまるごと使用しており、その結果として「全粒穀物繊維」と「βグルカン」という水溶性食物繊維を含んでいます。βグルカンは、さまざまな健康課題に対する有用性が期待されており、これを飲料として再現することは難しいとされてきました。しかし、明治は長年の乳素材研究の成果を活かし、この製品において成功を収めました。
また、全粒オーツ麦の表皮や胚芽を含むことで、クリーミーでまろやかな味わいを実現しています。そのまま飲むだけでなく、コーヒーなどに混ぜることで、より楽しさを広げることができます。
社会的な意義と未来への展望
明治のオーツミルクは、美味しさを追求するだけでなく、プラントベースフード市場の活性化にも寄与しています。環境問題や食糧危機への関心が高まる中で、健康な選択肢を提供することが求められています。このオーツミルクを通じて、より多くの人々に健康的なライフスタイルを提案し、楽しんでもらいたいという「明治」の想いが感じられます。
全国発売を記念したキャンペーンや試飲イベントも予定されており、今後の展開が非常に楽しみです。これからも、明治は「おいしさ」と「健康」を両立させた商品を提供し、消費者の期待に応えていくことでしょう。