中目黒の新おでん店
2025-10-23 15:21:22

中目黒に新しい魅力!人気おでん店『きんぎょと風鈴』がオープン

目黒川の新たな食の拠点『おでん きんぎょと風鈴』



2025年10月23日、東京都目黒区に『おでん きんぎょと風鈴 目黒川』が新たにオープンします。錦糸町で愛されてきたこちらの人気おでん店は、オープンを記念して25%キャッシュバックキャンペーンを行い、特別な体験を提供します。

おでんの魅力を再発見する新店舗



『おでん きんぎょと風鈴』は、豊かで優しい出汁を使用し、アレンジ可能なおでんを楽しめる新しいスタイルを提案しています。特製の出汁は、鰹や煮干し、鶏、野菜、昆布を贅沢に使っており、毎日新鮮に作り上げられています。これにより、食べるたびに異なる味わいを楽しむことができます。

また、オープン記念として配布される25%のキャッシュバック金券を活用することで、次回来店時にお得に楽しむことが可能です。お会計が2000円以上で対象となり、何度でも使用できる点も大きな魅力です。

ラインナップの紹介



この店舗では、王道の具材に加え、旬の食材を使用した変わり種おでんやトッピングも豊富に用意されています。たとえば、3日間じっくり炊き上げた大根や、茨城県の奥久慈赤卵を使った一品など、地元食材を活かしています。

また、あくまでおでんにとどまらず、和食メニューも充実。特製の蟹茶碗蒸しや自家製の蓮根つくねのさつま揚げ、そして新鮮な本マグロ刺しも豊富に揃い、日本酒とのペアリングを楽しむことができます。おでんだけでなく、日本全国のこだわりの日本酒を厳選して用意しているため、食事との相性も抜群です。

居心地の良い空間



店舗デザインは、モダンなインテリアに仕上げられています。カウンター席や半個室、テーブル席など、様々なシーンに合わせて利用できる空間設計がなされています。照明にもこだわり、スペインのアーティストによるペンダントライトや美しいガラスシェードランプが印象的です。

新たな挑戦と未来への展望



『おでん きんぎょと風鈴』の新店舗オープンに際し、会社代表の南 大佑氏は「新しい土地での出店を通じてお客様との信頼を深め、さらに進化した店舗作りを目指す」と意気込みを語りました。この新たな挑戦によって、地域やお客様と共に成長する姿勢が感じられます。

まとめ



中目黒にオープンする『おでん きんぎょと風鈴』は、ただの飲食店ではなく、地域の人々が気軽に立ち寄れる憩いの場を目指しています。グランドオープンを楽しみにしつつ、食材本来の味を楽しめる体験をお見逃しなく!


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会社情報

会社名
株式会社ミナミ
住所
東京都墨田区錦糸1-14-7ティックハウス2F
電話番号
03-5809-7740

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