サンシャインシティプリンスホテルでの特別イベントの詳細
東京都豊島区に位置するサンシャインシティプリンスホテルが、2026年1月23日(金)に「酒感楽飯Savor the moment, Sense the sake.」の第3弾イベントを開催します。このイベントは高知県の老舗酒蔵「文本酒造」とのコラボレーションで、一期一会の日本酒と料理の素晴らしいマリアージュを堪能できる特別な機会です。
イベントの概要
「和食 むさし野」にて行われるこのイベントでは、酒店の料理長が厳選した旬の食材を使用し、全7品の特別会席コースを提供します。各料理は、文本酒造が手掛ける個性豊かな6種類の日本酒と共に楽しむことができます。
ゲストスピーカーとしてお迎えするのは、文本酒造の代表取締役社長である岡山裕成氏。日本酒の深い世界観や酒造りへのこだわりを、参加者に向けてお話しします。この貴重な体験は、ただの食事を超えた、真に感動的な夜になることでしょう。
詳細情報
- - 開催日時: 2026年1月23日(金) 18:30 - 20:30(受付開始は18:00)
- - 開催場所: 和食 むさし野 (ホテルB1)
- - 料金: 1名25,000円(消費税含む、サービス料別途)
- - 定員: 30名
ご予約方法
ご予約は2025年12月26日(金)より、公式ウェブサイトまたは電話で受付を開始します。定員に達し次第終了となりますので、早めの予約をお勧めします。
サンシャインシティプリンスホテル公式サイト
予約専用電話: 03-5954-2257(10:30~18:00)
文本酒造について
1903年創業の文本酒造は、日本三大清流の一つ、四万十川のほとりに位置します。地域特産の「仁井田米」を使用し、伝統的な日本酒を現代的に表現した人気の酒蔵です。その味わいは、日本国内外で高く評価されています。
このイベントを通して、テーブルの上に並ぶ美しい日本料理と銘酒との組み合わせを楽しむだけでなく、日本酒の文化と歴史を深く知ることができるプログラムに期待が高まります。
≫ 次回の第4弾イベントも2026年3月中旬に計画されています。今後の展開にも注目していきましょう。