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ホテルニューグランドで開催『苺フェア』の魅力

横浜市中区にあるホテルニューグランドでは、2025年12月1日から2026年2月28日までの期間中、『苺フェア』を開催します。このフェアでは、旬の苺を贅沢に使用した多彩なスイーツが登場し、毎年多くのスイーツ愛好者を惹きつけています。フレッシュな苺の魅力が詰まったメニューをご紹介します。

バリエーション豊かな苺スイーツ

いちごパフェ

まずおすすめしたいのが、苺の風味をふんだんに味わえる「いちごパフェ」です。苺のシャーベットやムース、ゼリーなどを層に重ねて作られたパフェは、サクサクのメレンゲやラングドシャ、ホワイトチョコクランチといった食感のアクセントが楽しめます。見た目にも華やかで、SNS映えもしそうな美しいビジュアルが特徴です。税込で3,000円のこのパフェは、苺の甘酸っぱさと、その見た目の美しさを際立たせる一品です。

あまおうのショートケーキ

次にご紹介するスイーツは、「あまおうのショートケーキ」。口どけの良い生クリームに人気のあまおうを贅沢に使用しており、シンプルかつ上品な甘さが特徴です。カットしたあまおうがトップにあしらわれ、見た目にも華やかさを加えています。価格は1,898円（税込）で、テイクアウトも可能です。

タルト・フレーズ

「タルト・フレーズ」は、チョコレートのサブレをベースに、アーモンドクリームとイチゴジャムを重ね、カスタードクリーム、生クリーム、苺を乗せた可愛い一品。490円（税込）でテイクアウトできるので、気軽にスイーツを楽しむことができます。これもまた、ビジュアルと味を兼ね備えたおすすめの一品です。

ミルフィーユ・フレーズ

ミルフィーユ好きにはたまらない「ミルフィーユ・フレーズ」。サクサクの生地と苺のムースの組み合わせが絶妙です。税抜1,012円で、干し葡萄のような苺を一粒トッピングした美しい見た目に仕上げられています。食感のハーモニーをお楽しみください。

ムース・フレーズ

最後にご紹介する「ムース・フレーズ」は、甘酸っぱいベリーソースと紅茶のスフレを忍ばせた苺ムースを楽しめるスイーツ。見た目も可愛らしく、フリルのように絞られた生クリームが特徴です。税込1,265円で、こちらもテイクアウトが可能です。

快適なカフェ体験

スイーツを楽しめる場所として、ホテルの1階にある「コーヒーハウス ザ・カフェ」があります。ここは、外光が差し込む明るい雰囲気で、ティータイムに最適な空間です。シーフードドリアやスパゲッティ ナポリタンなど、他の洋食メニューも楽しめるので、友人や家族と一緒に訪れても良いでしょう。

歴史あるホテルニューグランド

ホテルニューグランドは、1927年に開業された歴史的なホテルです。以来、多くの著名人に愛され続け、正統派のおもてなしを提供し続けてきました。横浜市歴史的建造物にも指定され、その建築も魅力の一つです。来客者は、ここでしか味わえないスイーツと共に、特別な時間を過ごすことができます。

まとめ

冬だけの限定『苺フェア』は、苺を主役にした美しいスイーツが楽しめる一大イベントです。この機会にぜひ、ホテルニューグランドを訪れ、心躍る瞬間を味わってみてはいかがでしょうか。忘れられないひとときをお過ごしください。

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