2025年9月に渋谷で開催されるコーヒー大会の決勝進出者決定！

ネイビーブルー株式会社/GIESEN JAPANの主催する「1st Crack Coffee Challenge 2025（1CCC 2025）」の決勝大会が、2025年9月13日（土）に渋谷・東京カルチャーカルチャーで開催されることが決定しました。今年の大会は、全国各地から過去最多の90名が予選に参加。その中から厳選された6名の選手が決勝に進出します。

1st Crack Coffee Challengeとは？

「1st Crack Coffee Challenge」は、国内唯一のコーヒーコンペで、焙煎、抽出、プレゼンテーションの3つの要素で競います。参加者は、ただ単に焙煎技術を競うだけでなく、自身のコーヒーの魅力をどのように伝えられるかということも重要な評価ポイントとなっています。最も評価の高い一杯を提供した選手には「1st Crack Coffee Challenge 2025 Champion」の称号が授与されます。

競技内容

予選では、モデル豆の焙煎技術を科学的に審査し、FT-IRやガスクロマトグラフィーを駆使した厳正な評価が行われます。決勝では、15分以内にドリンクを作成し、今年のテーマ「あなたが考えるコーヒーの今とこれから」に沿ったプレゼンテーションが求められます。

決勝進出者の紹介

今回、決勝進出者として選ばれたのは以下の6名です：

- 竹中秀人（Donate Coffee／東京都）
- 小笠原慶（サワラコーヒー／北海道）
- 森本孝史（ミドルアースコーヒー／千葉県）
- 佐々木風帆（ICOI COFFEE／愛媛県）
- 清水栄治（Haiz coffee roastery／富山県）
- 榊大介（FUKUSUKE COFFEE ROASTERY／愛知県）

2025決勝大会のスケジュール

大会は以下のスケジュールで進行されます：

- 12:30 開場
- 13:00-13:20 「美味しいコーヒーの楽しみ方」対談企画
- 14:00-14:20 タレント竹内由恵さんとコーヒーの魅力を探る対談
- 15:00- 競技スタート
- 17:00 競技終了
- 17:00-18:30 ラテアートチャレンジ＆ミニブリューイング大会
- 18:30 結果発表・表彰
- 20:00 閉会

この日には、各ファイナリストのコーヒー投票や、ゲストが提供するコーヒーも楽しむことができます。また、どなたでも参加できるラテアートチャレンジやブリューイング大会も開催され、豪華な景品が用意されています。

司会と特別企画

司会は、コーヒー愛好家のタレント竹内由恵さんと、NOG COFFEE ROASTERSの代表である野口航太さんが務めます。特別ゲストとして、ACID COFFEEやNOG COFFEE ROASTERSが登場し、会場でのコーヒー提供が行われます。

入場料は2,000円で、事前にPeatixでの登録を推奨しています。この大会は、コーヒーを愛する方々にとって絶対に見逃せないイベントです。

会社概要

今回の大会を主催するネイビーブルー株式会社/GIESEN JAPANは、東京都品川区に本社を構える企業で、コーヒー焙煎機の輸入販売や、コーヒー関連イベントの企画を行っています。代表の福澤由佑氏が率いるこの会社は、コーヒー業界において確固たる地位を築いています。大会への参加、そしてその結果に注目が集まります。