青山本店リニューアル！春を感じるティーセットが登場

ヨックモック青山本店が春を迎える！

2025年2月15日、東京都南青山に位置するヨックモック青山本店BLUE BRICK LOUNGEが新たに「ブルー・ブリック・ティーセット～春色テラスのティータイム～」を発表します。春の訪れを五感で楽しめるこのアフタヌーンティーセットは、全9品のスイーツとセイボリーを含み、贅沢な時間を提供します。

季節感あふれるメニュー

新しいティーセットは、ヨックモックの魅力を存分に活かしたメニューで構成されています。「ラングドシャーフレドセゾン」をはじめ、春を感じる「さくらと白ワインのジュレ」、「菜の花のジェノワーズトマトマリネ」など、目にも楽しい品々が揃います。

特に、春の象徴とも言えるピンク色のスイーツは、見た目だけでなく味わいでも満足感を得られるよう工夫されています。都会の喧騒から解放され、青山本店のオープンエアのテラス席で特別な時間をゆっくりと過ごすことができます。

個性的なスイーツのラインナップ

ティーセットの内容は新作を含む全9品で構成されており、どれも春をテーマにした魅力的なデザートが揃っています。トップ段には、可愛らしい「プティクッキーシューフレーズ」や、濃厚な味わいの「苺のグラスデザート」、自家製の苺ジャムを添えたスコーンなどがラインナップ。

二段目には、華やかな「プティタルトフレーズ」や、独特な味わいの「さくらと白ワインのジュレ」が登場し、最後の別皿提供には、ヨックモック自慢の「ラングドシャーフレドセゾン」が楽しめます。これらのスイーツは、すべて心を躍らせるような見た目と味わいを兼ね備えています。

心地よい空間でリラックス

ヨックモック青山本店は、1978年のオープン以来、多くのお客様に支持されてきました。定番の「シガール®」を軸に、四季折々のケーキや焼き菓子を提供し、一歩足を踏み入れるただけで非日常感が広がります。また、2023年に実施したお花×スイーツをテーマにした限定メニューの反響を受けてリニューアルが決定しました。

新しいアフタヌーンティーセットは、特別な人との会話を彩るひとときを提供することを目的としています。友人やパートナーとの大切な時間をより特別なものにするため、ぜひ一度足を運んでみてください。