シズラーが秋の食材をふんだんに使用した新メニューを発表!
日本の美味しい食材を再発見する「Good JAPAN Fair」が好評のサラダバー&グリルレストラン「シズラー」では、記念すべき第3弾として「東北」をテーマにしたスペシャルメニューが登場します。販売期間は2024年9月19日から11月17日まで。日本の秋の味覚を利用したメニューは全5品、青森県産の合鴨や、三陸産の鮟鱇を中心に広がります。
秋を感じる新メニューのラインナップ
本フェアで最注目の一品は、「青森県産合鴨のグリルやわとろ葱とりんごのロースト添え」です。フランス原産のバルバリー種を使用した合鴨は、その口どけの良い脂身と柔らかな赤身の絶妙なバランスが特長です。添えられるやわとろ葱と旬のりんごとの相性も抜群で、赤ワインソースが鴨の香りを一層引き立てます。
さらに、三陸産の肉厚な鮟鱇を使った「鮟鱇のフライマスタードレリッシュソース」も新たにラインナップ。ハーブとスパイスで香ばしく仕上げられたこの一品は、クリスピーな食感と共に旨味焼き上げる方法により、食欲をそそります。これだけでも大変満足できる美味しさです。
サラダバーの充実したメニュー
サラダバーでは、ローストしたかぼちゃやさつまいも、フレッシュなケールとりんごを使った自家製デリサラダが登場します。特に、酒粕と塩麹を合わせた「酒麹」入りのタルタルで和えたサラダは、お子様やアルコールに敏感な方はご注意を。デザートも新たに加わった「さつまいものムース」に渋皮栗がトッピングされており、秋らしい魅力あふれる仕上がりとなっています。
イベントの詳細
このフェアは「シズラー」の全9店舗にて実施されており、各地の店舗では秋の味覚が満載です。特に、グリル料理やサラダバーの組み合わせにより、食卓が華やかになること間違いなし! なお、本フェアの具体的なメニュー価格は以下の通りです:
- - 青森県産合鴨のグリルやわとろ葱とりんごのロースト添え
- 1名様分:6,980円(税込7,678円)
- 1名様分:8,980円(税込9,878円)
- 1名様分:4,980円(税込5,478円)
このほかにも数多くの料理が取り揃えてあり、特別な季節を思いっきり堪能できる機会です。秋ならではの豊かな味わいが楽しめるシズラーの料理をぜひご賞味ください。今すぐご予約を!
シズラーとは
1958年にアメリカ・カリフォルニア州で創業し、1991年に日本に上陸したシズラーは、サラダバーとグリルメニューの専門店です。50年以上続く伝統の「チーズトースト」や、70種類以上の新鮮な野菜、スープ、デザートなどが堪能できるのも特徴です。詳細は公式サイトをチェックしてみてください!
シズラー公式サイトでメニューの詳細や営業時間をご確認の上、ぜひ立ち寄ってみてください。