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ジーエフシー株式会社の新商品ラインナップ

岐阜県羽島郡笠松町に本社を置くジーエフシー株式会社は、2025年3月に向けて新しい商品のラインナップを公開しました。この新商品の数々は、和食、洋食、デザートといった幅広いジャンルを網羅しており、飲食業界のニーズにも応える内容になっています。調理の手間を省き、利便性を追求した商品展開によって、飲食店や関連業態のメニュー創造を強力にサポートすることが狙いです。

注目商品（一部紹介）

京風味付飛龍頭

出汁の香りが楽しめる京風の飛龍頭は、解凍するだけで使用可能。弁当や朝食ビュッフェ、おせち料理など様々なシチュエーションで役立つ一品です。

マツイカ香味マヨ和え

生姜の香りがマツイカの甘味を引き立て、さらにごま油でまろやかさをプラスしたこの和え物は、小鉢や軍艦巻きにぴったり。おせち料理にも重宝します。

鶏肉（ふりそで）の梅塩だれ

国産鶏の希少部位「ふりそで」を使ったこの商品は、梅ダレとの相性が抜群で、温めることでその美味しさが引き立ちます。繊細な肉質を楽しめるのが特徴。

国産鶏団子（大葉）

刻んだ大葉を練り込んだ加熱済みのつみれは、調理時間を短縮しながら、美味しさを損ないません。お弁当や鍋の具材としても重宝します。

筍と山菜の彩り新丈

春の訪れを感じさせる筍と山菜をふんだんに使用。断面の美しさが魅力のこの切り出し商品は、先付けや前菜として様々な料理に使えます。

桑の葉茶プリン

健康素材である桑の葉パウダーを使用し、ほんのり苦味がある和風デザート。見た目も鮮やかな緑色で、トッピング次第で多彩なアレンジが楽しめます。

きくらげ昆布しそ風味

木耳と昆布を使い、しそ風味でまとめたこの商品は、液体を使わず立体的な盛り付けが可能です。和風パスタにも使えます。

もうゆでちゃった かぼちゃ

栄養価の高い北海道産の南瓜を加圧加熱処理。煮物、揚げ物、焼き物と多彩な調理が短時間で可能です。特に離乳食や介護食としての使用が期待されています。

紅茶と米粉のロールケーキ

もっちりとした生地に紅茶クリームを巻き込んだこちらのロールケーキは、上品な味わいで、デコレーション次第でカフェスイーツとしても楽しめます。

一口ミニチューロス

カリッとした食感の一口サイズのミニチューロスは、アレンジが自在。揚げたても冷めても、その美味しさは変わりません。

これ以外にも、多くの商品がラインナップされていますので、詳しくは公式ホームページをご覧ください。

ジーエフシー株式会社のビジョン

ジーエフシー株式会社は、「おいしい出会いを創りたい」というビジョンのもと、業務用加工食品の企画、開発、販売を行っています。創業以来、日本の食文化を全国、そして世界に広めることを使命として、大約3万点の商品を展開し、1,000社以上の協力パートナーとともに高品質で安全な商品を提供しています。

また、野菜の皮むきや魚の処理といった調理場の面倒を軽減する商品を開発することで、作業効率の向上を図っています。さらに、高齢化社会に対応した機能性食品の開発にも注力し、医療や介護現場で求められる食べやすさや栄養価の高い商品を提供しています。

ジーエフシーは、今後も「食」の創造者として、食文化の発展に寄与していく所存です。

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