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飲料業界の新たな挑戦: 持続可能な社会の実現に向けて

昨年1月、清涼飲料業界の主要5社が『社会課題対応研究会』を設立しました。この研究会は、アサヒ飲料、伊藤園、キリンビバレッジ、コカ・コーラボトラーズジャパン、サントリー食品インターナショナルの各社が参加しており、物流2024年問題や温室効果ガスの（GHG）排出量削減、食品ロス問題など、様々な社会課題に対する具体的なアプローチを議論しています。

環境負荷の軽減と持続可能な社会の実現

環境保護に対する関心が高まる中、飲料業界は従来のやり方を見直し、業界横断的な協力によって、容器包装や物流の課題を解決しようとしています。今後の検討テーマとして、以下の具体的な取り組みが挙げられています。

1. 賞味期限の緩和

納品時の賞味期限規定を緩和することで、食品ロスの削減を図ります。物流2024年問題に直面している今、特に清涼飲料のような賞味期限の長い製品においては、より柔軟な納品ルールの実施が求められます。この試みの調査によれば、ペットボトル飲料に関しては長い賞味期限が廃棄を促す要因とはならないことが示されています。今後、農林水産省との情報交換や実験的な運用テストを行い、流通業界全体での理解を得ることを目指します。

2. 物流の効率化

参加企業による共同配送や往復輸送に関する取り組みは、既に実施されています。今後は、配送や倉庫における待機時間や荷役作業を削減する施策を更に探求していく予定です。

3. ペットボトルの軽量化

ペットボトルとキャップの軽量化を進めることで、プラスチック使用量とGHG排出量の削減を目指します。新たに設計された軽量化規格が市場に導入されることで、最大約5万トンの樹脂使用量削減が期待されています。

4. 容器包装資材の効率化

容器や包装資材の設計を見直し、カーボンフットプリントを減少させるため、キャップ、カートン、ラベルなどの効率的な使用法を模索しています。

5. 再生可能エネルギーの促進

再生可能エネルギーの利用を強化するため、サプライヤー企業との新しいスキーム構築を検討中です。これにより、余剰電力を非化石証書として活用し、GHG排出量の削減を図ります。

持続可能な社会への貢献

この5社が集まる『社会課題対応研究会』は農林水産省やその他の異業種の物流研究会と連携し、業界単独では解決困難な社会問題に取り組む姿勢を貫いています。今後も持続可能な社会を実現するための議論を続け、具体的なアクションを起こしていく予定です。

持続可能な社会の実現に向けたこの取り組みは、飲料業界だけでなく、全ての産業にとって重要なモデルケースとなる可能性を秘めています。私たちの未来に向かって、確かな一歩を踏み出すこの取り組みに注目です。

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