夏の訪れを感じるHACHIKIの新メニュー
「HACHIKI 八起庵」がこの夏、特別な限定メニューをお届けします。京都・丸太町で長年愛されてきた伝統技術を活かし、カジュアルでありながら質の高い料理を楽しめる新しい形として登場。新たに販売されるのは、厳選された京鴨の風味と爽やかな山椒が絶妙に融合した冷やしつけ麺です。
京鴨の冷やしつけ麺の魅力
この冷やしつけ麺は、税込1,738円で提供されます。しっとりと仕上げた京鴨は、噛むほどに豊かなコクが広がり、山椒の香りが鼻を抜けて、後味を引き締めます。オリジナルの冷製つゆにくぐらせて味わえば、暑い夏の日でも一瞬で心地良いひとときがやってきます。これぞHACHIKIならではの一杯!
ボリューム満点のセットメニュー
さらに、このメニューには卵かけごはんセット(税込1,958円)やミニ親子丼セット(税込2,288円)も用意されており、ボリュームたっぷりの食事としても楽しむことができます。夏らしい新しい味覚を、是非「HACHIKI 八起庵」でお楽しみください。
販売情報
この限定メニューは、2026年6月1日(月)から販売されます。取り扱い店舗はHACHIKIのアルデ新大阪店と新横浜店。近くにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
アルデ新大阪店のご案内
- - 住所: 大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 2F
- - TEL: 06-6886-8989
- - 営業時間: 10:30~22:30(L.O.21:30)
- - 定休日: 不定休(アルデ新大阪に準ずる)
新横浜店のご案内
- - 住所: 横浜市港北区篠原町2937番地 キュービックプラザ新横浜内 1階
- - TEL: 045-620-7839
- - 営業時間: 11:00~23:00(L.O.22:00)
- - 定休日: 無し
HACHIKI八起庵のコンセプト
「HACHIKI 八起庵」は、京都の老舗鳥料理店「八起庵」の味をカジュアルに楽しむことができるレストランです。こだわりの親子丼や鴨肉と九条葱、山椒で仕上げる名物「鴨なんば」など、伝統的な料理も魅力的。でも、今年の夏は新メニューの冷やしつけ麺もお見逃し無く!
当店の特徴は、伝統とモダンが見事に融合した料理の数々。ぜひ、五感で感じる料理をお楽しみください。
HACHIKIの詳細や最新情報については、公式ウェブサイトを確認してください。
八起庵 HP