北海道のパン屋を応援する年末特別番組『パンコレ~北海道のまちパン総選挙~』が、2023年12月30日午後5時に放送されることが発表されました。この番組では、北海道を代表するパン屋が集結し、毎年恒例の人気パンの選挙が行われます。今年の特番の目玉は、TEAM NACSのリーダーである森崎博之が「パンバサダー」に任命され、北海道のパン屋を厳選し、直接取材するという企画です。
パン屋の存続が脅かされる中、2023年度はパン屋の倒産件数が前年の約2倍に達しました。この厳しい状況にもかかわらず、地域に根ざしたパン屋が努力と工夫をして生き残り、愛され続けています。それを明るく伝えていくのが、今回の特別番組の目的です。
さらに、パンマニアとして知られるカーネーションの吉田結衣が「北海道まちパンの旅」に繰り出し、各地のユニークなパン屋を訪れます。美しい自然環境に位置するパン屋や、インテリアにこだわった店舗など、各地で出会う個性的なパンの数々を紹介し、視聴者にもその魅力を伝えます。
特に注目されるのは、ぼる塾の田辺智加が考案したオリジナルパン「たなべーぐる」です。これは地元の食材や北海道の花を使ったという、独自のアイデアで作られたパン。実際にどのような味わいに仕上がったのか、視聴者の期待が高まります。
そして、ナレーションを担当するのは、冨樫優花。この名前は今のところ特に人気急上昇中の存在で、彼女の優しい声はパンの魅力を引き出すために、まるで魔法のような役割を果たしています。
放送を控えたこの番組は、パン屋を高め、観る人々に食文化の大切さを伝えるための貴重な機会です。また、番組とコラボしたパンのサブスク「パンスク」の定期便も利用でき、厳選した北海道のパンが自宅に届くコースもスタートします。これは全国の優れたパン屋さんのパンをのお届けし、家にいながらパンの旅を体験することを意図しています。
視聴者は番組を観ることで、地域の素晴らしいパンとそこに込められた想いを知り、またパンスクを通じて、実際にそれらのパンを味わうことができます。この冬、北海道のパン文化がどのように進化するのか、見逃せません!