ニセコ蒸溜所、世界的な評価を受けたクラフトジン
北海道ニセコ町の株式会社ニセコ蒸溜所が手がけるクラフトジン『ohoro GIN』シリーズが、2026年にロンドンで開催された国際的な蒸留酒の品評会「London Spirits Competition」で、金賞を含む3つの賞を獲得しました。この受賞は、ニセコ蒸溜所の品質と独自の製品の座を世界に示すものとなり、同社スタッフにとって大きな誇りとなっています。
『ohoro GIN』とは
『ohoro』はアイヌ語で「続く」という意味を持ち、ニセコの地で生まれたこのジンが多くの人々に愛され、永続していくことを願って名付けられました。特に地元の素材にこだわり、ニセコアンヌプリの清らかな伏流水と地元で栽培されたヤチヤナギ、ニホンハッカを使用しており、バランスの取れたクリアな味わいが特徴です。
受賞内容
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部門: London Dry Gin
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賞: 金賞
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特徴: 軟水を使用したクリアでスムージーな飲み口。
- - ohoro GIN Limited Edition Japanese Peppermint:
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部門: International Style
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賞: 金賞
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特徴: ニホンハッカの清涼感あふれるフレーバー。
- - ohoro GIN Limited Edition Lavender:
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部門: Contemporary Style
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賞: 銅賞
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特徴: 摘みたてのラベンダーの香り。
これらの受賞は、世界各国からの多彩な蒸留酒が出品される中で、ニセコ蒸溜所の製品がいかに優れているかを物語っています。特に質、価格、デザインに関しても評価されるこのコンペでの成功は、さらなる自信につながっています。
商品の特徴
1. ohoro GIN Standard
- - 原材料: 醸造アルコール、ヤチヤナギ、ニホンハッカなど8種類のボタニカルを使用。
- - アルコール分: 47%
- - 価格: 4,950円(税込)
- - 飲み方: ジン・トニックやマティーニにぴったり。
2. ohoro GIN Limited Edition Japanese Peppermint
- - 特長: ニホンハッカをキーボタニカルにした限定商品。
- - アルコール分: 47%
- - 価格: 5,500円(税込)
3. ohoro GIN Limited Edition Lavender
- - 特長: ニセコ町産のラベンダーを使用して心地よい香りが漂う。
- - アルコール分: 47%
- - 価格: 5,500円(税込)
まとめ
ニセコ蒸溜所は、2021年から製造を開始し、豪雪地帯の良質な軟水と適した気候を活かして、質の高いスピリッツの製造を行っています。『ohoro GIN』シリーズは、その製品力を高める努力の賜物であり、これからも多くの人に喜んでもらえるようなジンづくりに情熱を注いでいくことでしょう。ニセコ町の美しい素材と技術が結集したクラフトジン『ohoro GIN』をぜひご賞味ください。