新感覚の食肉提供「ドライブスルー肉屋」
2020年5月10日、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、プライムミート株式会社が新たに始めた「ドライブスルー肉屋」が、東京と長野にて同時オープンします。この取り組みは、外食産業が停滞し、和牛価格が下落する中で、全国の畜産農家へのサポートを必要としている現状から生まれました。訪れるお客様は、車から降りることなく、スタッフがトランクにお肉を積み込むスタイルで、密を避けながら安全に購入できるという新しい形のショッピングです。
「ドライブスルー肉屋」の特徴
「ドライブスルー肉屋」では、接触を最小限に抑えながら、品質の高いお肉を提供します。
- - 生産者を応援: 様々な肉の供給過剰により、廃棄が懸念されています。ドライブスルー肉屋では、畜産農家を大切にし、良質な肉を消費者へ届ける手助けを行います。
- - もったいない肉セット: 特に注目したいのが、「もったいない肉セット」の販売です。これは、厳選した肉を詰め合わせたセットであり、無駄を省くことで、より多くの食肉を生かす試みです。
- - 購入の手軽さ: 車のトランクに直接積むスタイルのため、購入時の待ち時間が少なく、無駄な接触もありません。これにより、全体の購入時間も短縮され、買い物がスムーズになります。
セット内容
「もったいない肉盛り」として、10,000円セットが用意されています。内容は以下の通りです:
- - 和牛切落とし(バラ)500g
- - シチュー、カレー用和牛角切り(スネ、ネック等)500g
- - 和牛すき焼きスライス(リブロース)400g
- - 黒豚小間切れ(モモ・ウデ)500g
- - 大山鶏モモカット500g
- - スパゲッティ1.7mm 1kg
- - 生ハムスライス200g
- - クリームコロッケ80g×6
- - フライドポテト1kg
さらに、「もったいない肉詰め合わせセット」という5000円のセットも用意されています。こちらの内容もお肉を中心に豊富です。
これらのセットは冷凍で提供され、事前予約制での販売となりますので、購入を考えている方は早めの予約が推奨されています。
購入方法とオープン日
「ドライブスルー肉屋」は、5月10日、13日各日10:00〜17:00の間に販売されます。場所は、東京都江東区と長野県長野市の二か所で、事前に指定された引き渡し場所にて、スタッフが案内します。
購入は現金のみ対応であり、事前に予約することでスムーズにお肉を手に入れることができます。また、商品の数には限りがありますので、売り切れ次第終了となる点に注意しておきましょう。
この新しい取り組みは、ただお肉を買うのではなく、生産者を支え、地域を元気づけるプロジェクトでもあります。皆さんもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?