夏休み特別企画「こどもおしごとたいけん 商品開発」
2026年8月9日(日)に、神奈川県小田原市の鈴廣かまぼこの里かまぼこ博物館で、鈴廣かまぼこ株式会社と株式会社ユーハイムが共同で「こどもおしごとたいけん 商品開発」を開催します。このイベントは、食品の楽しさとものづくりの魅力を子供たちに伝えることを目的としており、是非家族で参加していただきたい企画です。
食品のヒミツを楽しく学ぼう
参加者は、イベントの前半でかまぼことバウムクーヘンの製品表示を見ながら、素材や製法に関するクイズに挑戦することになります。試食を通じて、これらの食品がどのようにしておいしさを生み出すのかを学び、子どもたちの創造力を引き出します。子どもたちは、食品の裏に隠された製造技術や選び抜かれた素材の重要さを、楽しみながら理解することができるでしょう。
自分だけのオリジナルパフェ作り
イベントの後半では、参加者がユーハイムのバウムクーヘンやテーゲベック、鈴廣の「海のすふれ」、フルーツなどを組み合わせて、オリジナルのパフェ作りに挑戦します。ここでは、味や食感、見た目のバランスを考慮しながら、自分だけの一品を完成させます。素材を生かしたパフェ作りは、子どもたちに商品開発の魅力を体験させる素晴らしい機会です。
参加概要と申し込み方法
- - 日程: 2026年8月9日(日)
- - 開催時間: ①9:00~10:30 ②11:20~12:50 ③14:00~15:30
- - 所要時間: 90分
- - 定員: 各回24名
- - 開催場所: かまぼこ博物館3F企画展示室
- - 参加費: 一般価格2,000円(税込)、如俱楽部会員価格1,500円(税込)
- - 参加方法: 事前予約制で、応募者多数の場合は抽選となります。
- - 応募フォーム: こちらからご応募ください
- - 使用食材: 卵、乳、小麦、えび、大豆、アーモンド、りんごなどを含みます。
食材のこだわりと企画の背景
鈴廣かまぼことユーハイムは、共に素材のおいしさを大切にする取り組みを行っています。ユーハイムは、「/0(スラッシュゼロ)」として知られる、お菓子に食品添加物を使用せず、素材そのものの力を引き出しています。鈴廣かまぼこもまた、魚の旨味を最大限に活かす努力を続け、職人の技術を生かした商品を提供しています。
このような背景から、両社は今回のイベントを企画しました。子供たちは、身近な食材がどのように作られているのかを学ぶことで、食べ物への興味を増し、将来自らの食事を選ぶ力にもつながることでしょう。親と子、一緒に楽しめるこの夏休みの特別体験に、ぜひ参加してみてください。
会社紹介
- - 株式会社ユーハイム: 1909年創業。日本で初めてバウムクーヘンを製造した会社で、シンプルな原料を使い、職人の技術で丁寧に作られた製品を提供しています。
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- - 鈴廣かまぼこ株式会社: 1865年創業。小田原で、魚の特性を活かしたかまぼこの製造に努めています。 詳細はこちら