八戸にオープン！最高級黒毛和牛焼肉店『焼肉むてき』の魅力とは

八戸に新オープン！『焼肉むてき』

2025年4月21日にプレオープンを迎え、5月1日にグランドオープンを予定している『焼肉むてき』は、八戸市に登場する新たな焼肉スポットです。運営を行うのは、地元八戸の株式会社無敵カンパニー。厳選された最高級の黒毛和牛と美味しい土鍋ご飯が評判のこのお店は、焼肉を日常的に楽しむための新たな選択肢を提供します。

こだわりの黒毛和牛

『焼肉むてき』では、特にA5ランクの黒毛和牛を中心に、地域No1クラスのお値打ち価格で提供されています。岩手和牛を基盤に、自社の独自ルートで仕入れるため、常に新鮮で美味しいお肉が揃っています。カルビや赤身肉、大判のサーロイン、そして和牛のホルモンも味わうことができ、焼肉ファンにはたまらないラインナップです。

滅多に味わえない厚切りタン

中でも注目は超厚切りの特上牛タンです。なんとその厚さは25mm以上。まるで「タンのエアーズロック」とも称されるこの肉質は、霜降りのタン元部分だけを使用し、店内で手切りで仕上げています。焦げ目がつくくらいに焼き上げた肉を噛むと、豊かな肉汁と旨味が広がり、多くの人が思わず「おいしい！」と声を上げることでしょう。

特製メニューの数々

『焼肉むてき』には他にも、自慢の名物料理が数多く揃っています。「名物ねぎ包みピラミッドタン」では、厚切りタンとねぎがぎっしり詰められた贅沢な一皿を楽しむことができます。また、牛トロ本ずわいがに土鍋ごはんも忘れてはいけません。ご注文を受けてから一鍋ずつ炊かれるこのごはんは、ふっくらとした米粒が特徴で、焼肉のお供にも最適です。