「鮨酒肴杉玉」で味わう土用の丑の日特別メニュー！

大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」が、2025年6月24日（火）から土用の丑の日を祝して特別なフェアを開催します。このイベントの名は『杉玉のうなぎ！ちょっとだけ鱧。』。去年、多くの方にご好評をいただいたうなぎフェアの再開催を記念しています。その目玉商品は、鰻の押し寿司と出汁巻き玉子を組み合わせた逸品です。

この鰻の押し寿司には、ふっくらと焼きあげられたうなぎと、それにぴったりの出汁巻き玉子が絶妙に調和しています。お値段は250円（税込275円）で、なくなり次第終了します。極めて贅沢な「極みうなぎ3貫」も必見。こちらは3種類のアレンジが施されたうなぎを楽しめる大皿で、690円（税込759円）というお手頃価格。バラエティ豊かな味わいで、あん肝とバターの炙り、黒胡椒バター、豆腐にパルメザンチーズを合わせたクリームを掛けたうなぎを取り揃えました。

また、うなぎと玉子の相性を生かした「う巻き」や、昨年人気を博した「うなとろ握り」もお目見えします。それぞれ390円（税込429円）と250円（税込275円）で提供され、幅広い年齢層に愛される味わいです。さらに、うなぎの肝を使用した肝串やピリ辛まぜそばも登場。どれもがビールや日本酒との相性抜群です。

そして、うなぎフェアに加え、今限定で楽しめる鱧を使用した料理もあります。国産の天然鱧を用いた天ぷらは、外がサクサク、中がふわふわの食感。490円（税込539円）で、梅肉とわさびを合わせた独自の和え物で楽しめます。特に、鱧とともに楽しむために考案された日本酒「来福芳醇鰻純米」も必見です。こちらは450円（税込495円）で、うなぎとのペアリングを意識した深い味わいが特徴です。

土用の丑の日を祝うこの特別な機会に、ぜひ「鮨酒肴杉玉」へ足を運び、うなぎや鱧のおいしさをご堪能ください。すべての商品は、数量限定のため、早めの訪問をお勧めいたします。